Lavash khachapuri

0
4025
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 206,6 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 15,4 g
Fedtstoffer * 12,5 g
Kulhydrater* 22 gr.
Lavash khachapuri

Tyndt armensk lavashbrød er i sig selv velsmagende, men det vil være endnu mere smagfuldt, hvis du pakker ostemassen med friske krydderurter deri og steger i varm olie og ruller khachapuri til kuverter som vores pandekager. Denne version af khachapuri er meget økonomisk og hurtig, det kræver ikke komplekse manipulationer med forberedelsen af ​​dejen, som en opskrift på klassisk khachapuri, enhver husmor kan klare det. Tilsæt krydderier og hvidløg til fyldet efter din smag, men du kan begrænse dig til kun en ostemasse.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Mos hytteost i en skål med en gaffel, tilsæt revet ost til den, rør rundt.
trin 2 ud af 7
Tilsæt kyllingæg til fyldet.
trin 3 ud af 7
Hak eventuelle friske urter fint, tilsæt hvidløg, salt, krydderier og krydderier der, rør fyldet.
trin 4 ud af 7
Skær lavashen i firkanter på cirka 15x15 cm. Sørg for, at din lavash er frisk, ellers går den i stykker, hvilket er helt unødvendigt. Læg lidt fyld i midten af ​​hver firkant.
trin 5 ud af 7
Fold hver firkant med en konvolut og pres dem ned, så fyldet er jævnt fordelt.
trin 6 ud af 7
Steg pita khachapuri i opvarmet vegetabilsk olie i en gryde på hver side.
trin 7 ud af 7
Færdig khachapuri kan lægges på et køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt. Server dem med cremefraiche sauce.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *