Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Kødretter
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Kyllingekhashlama i en gryde

Kyllingekhashlama i en gryde

0
867
Køkken Armensk
Kalorieindhold 55,8 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fedtstoffer * 6,1 gr.
Kulhydrater* 6,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Kyllingekhashlama i en gryde
Indhold

Opskrifter fra det kaukasiske køkken glæder sig over deres tilgængelighed og store smag. Til en solid frokost eller middag er khashlama velegnet, det er en blanding af grøntsager og kyllingekød, stuvet i en gryde.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask kyllingekødet, tør det med køkkenrulle, salt og smag til.
trin 2 ud af 6
Hæld olien i en tykbundet gryde, varm den op og tilsæt kyllingen. Steg kødet til det er gyldenbrunt.
trin 3 ud af 6
Tilsæt derefter hakkede løg og hvidløg til kødet, steg i 5-7 minutter.
trin 4 ud af 6
Vask peberfrugter og tomater. Skræl frøene, skær grøntsagerne i tern.
trin 5 ud af 6
Tilsæt peberfrugter og tomater til kyllingen i en gryde, drys med tørret basilikum, reducer varmen og lad hash simre i 30-35 minutter.
trin 6 ud af 6
Server varm khashlama med frisk brød eller magre tortillas.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *