Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Nyt år
  3. ➠ Opskrifter til nytår
  4. ➠ Svinekød og kalkun geleret kød

Svinekød og kalkun geleret kød

0
1226
Køkken Russisk
Kalorieindhold 95,4 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 13 timer.
Proteiner * 7 gr.
Fedtstoffer * 7,9 gr.
Kulhydrater* 7,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Svinekød og kalkun geleret kød
Indhold

Appetitfuld og tyk hjemmelavet gelé kan laves af kalkun og svinekød. Server med et tilbehør eller friske grøntsager. Forkæl dine kære med en original og solid frokost!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi vasker flæskelår og kalkunhals grundigt og deler derefter produkterne i små stykker.
trin 2 ud af 5
Fyld kødingredienserne med vand. Vi tilføjer dem også salt, krydderier og skrællede grøntsager. Kog bouillonen ved svag varme i cirka 3 timer.
trin 3 ud af 5
Efter beredskab afkøles kødet, adskilt fra knoglen og skæres. Vi lægger produktet ud på tallerkener.
trin 4 ud af 5
Skær de kogte gulerødder i tynde skiver. Vi kom det også med kød.
trin 5 ud af 5
Vi filtrerer bouillon og hælder det i pladerne. Vi sætter fadet i køleskabet natten over og serverer det derefter til bordet. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *