Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Zucchini i æggemasse

Zucchini i æggemasse

0
4349
Køkken Russisk
Kalorieindhold 56,3 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 2 gr.
Fedtstoffer * 2,6 gr.
Kulhydrater* 6,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Zucchini i æggemasse
Indhold

Lækker og sund ret. Madlavning er meget enkel og hurtig. Den ægbaserede dej vil give courgette en særlig appetitlig skorpe. Det er bedre at servere en sådan ret med sauce. Så vi foreslår, at du laver en lækker hvidløgssovs med en mayonnaise -base. Lækre fingre!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Vask courgetter og skær dem i cirkler, og del dem i halvdele.
trin 2 ud af 4
Knæk æggene i en skål og tilsæt mælk til dem, rør rundt. Indfør gradvist mælk, så der ikke dannes klumper. Krydr blandingen med salt og peber.
trin 3 ud af 4
Dyp hver courgette -skive i dej. Forvarm formen, smør den med olie og fordel courgette. Steg dem på begge sider, til de er gyldenbrune.
trin 4 ud af 4
Forbered hvidløgssauce til servering. For at gøre dette passerer vi hvidløgsfeddene gennem en presse og blander dem med mayonnaise. Vi dækker færdiglavet courgette sauce eller serverer det i en separat skål.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *