Sådan steges svinekød i skiver i en gryde

0
1346
Køkken Verden
Kalorieindhold 97,3 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 10,6 gr.
Fedtstoffer * 16,8 g
Kulhydrater* 3,6 gr.
Sådan steges svinekød i skiver i en gryde

En nærende og smagfuld ret til dit bord er brændte flæskestykker. Kødfoder vil overraske dig med enkel tilberedning og klar færdiglavet smag. Forkæl dig selv med en lækker frokost eller middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi vasker svinekødet, tørrer det af med et køkkenrulle og deler det i små stykker. Vi skærer mod fibrene, så kødet ikke krymper i størrelse under stegning.
trin 2 ud af 7
Drys hvert stykke kød jævnt med salt og sort peber.
trin 3 ud af 7
Skræl hvidløgsfeddene og skær dem i tynde skiver.
trin 4 ud af 7
Hæld olivenolie i gryden. Vi varmer det op og lægger kvistene timian og hvidløg ud. Vi steger, indtil en lys aroma dukker op.
trin 5 ud af 7
Læg stykker svinekød med krydderier. Kog ved høj varme.
trin 6 ud af 7
Steg kødet på hver side, til det er gyldenbrunt.
trin 7 ud af 7
Vi giver retten lidt hvile og serverer. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *