Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Fisk på grillen
  4. ➠ Crucian carp marineret på en grill på grillen

Crucian carp marineret på en grill på grillen

0
1122
Køkken Verden
Kalorieindhold 195,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 13,5 g
Fedtstoffer * 20,2 g
Kulhydrater* 6,9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Crucian carp marineret på en grill på grillen
Indhold

Vi tilbyder en enkel og hurtig måde at marinere crucian karper til grillning. Vi bruger mayonnaise og krydderier. Dette kan være din yndlings krydderiblanding eller bare et alsidigt fiskekrydderi. Crucians bogstaveligt talt i tyve til tredive minutter absorberer duften og smagen af ​​marinaden, og de kan allerede sendes til grillen til bagning.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi renser vægten fra crucian -karpen, skærer underlivet i længderetningen og fjerner alt indersiden. Fjern gæller, haler og finner. Vi skyller de forarbejdede slagtekroppe grundigt med koldt rindende vand, hvorefter vi lader overskydende fugt løbe ud.
trin 2 ud af 5
Forbered marinaden i en separat beholder. Bland til glat mayonnaise, citronsaft, samt salt og fiskekrydderblanding efter smag.
trin 3 ud af 5
Vi spredte den tilberedte blanding til slagtekroppe af karper og fordelte det med vores hænder i hele fisken. Lad karpen marinere i tyve til tredive minutter.
trin 4 ud af 5
Vi tilbereder en grill med gløder. Vi lægger den marinerede fisk på et gitter, der er smurt med vegetabilsk olie, og lægges på grillen. Tilberedning i cirka femten til tyve minutter i alt. Vend fisken med jævne mellemrum for jævn bruning.
trin 5 ud af 5
Fjern forsigtigt den færdige rødmule karpe fra risten, og prøv at bevare skorpenes integritet og overfør den til et fad. Server varm med urter og friske grøntsager.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *