Kartofler i folie på grillen

0
2809
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 64,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 7,5 g
Kulhydrater* 4,1 gr.
Kartofler i folie på grillen

Med ankomsten af ​​de første varme dage stræber vi alle efter at forlade byen, tilbringe tid i den friske luft og selvfølgelig lave mad. I dag vil vi tilbyde dig en opskrift på kartofler i folie på grillen. Dette er en god mulighed for at diversificere menuen med kulretter. Kartoflen viser sig at være blød, med en ild aroma. Og du kan supplere sådanne kartofler med en fremragende cremefraiche sauce med urter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Vi vasker kartoflerne fra sandet under rindende vand, lægger dem på et køkkenrulle, så de tørrer lidt af vandet. Det er bedst, hvis kartoflerne er omtrent lige store.
trin 2 ud af 7
Vi tager et lille stykke folie, smør det med vegetabilsk olie, salt lidt og læg kartofler i midten af ​​folien. Vi pakker kartoflerne ind i folie, så de sidder tæt og kartoflerne er fuldstændig pakket ind i den. Således pakker vi alle kartoflerne ind.
trin 3 ud af 7
Vi spreder kartoflerne på kulene, fordeler dem jævnt over hele grillen. Kog kartoflerne i cirka 7-8 minutter, og vend derefter til den anden side. Steg således kartoflerne fra alle sider.
trin 4 ud af 7
Læg de færdige kartofler på et fad, og lad dem stå i folie i 5-7 minutter. I løbet af denne tid vil vi forberede saucen.
trin 5 ud af 7
Til saucen kan du tage det grønt, du bedst kan lide. Vi vasker greenerne, tørrer dem og hakker fint
trin 6 ud af 7
Kom cremefraiche i en skål, tilsæt salt, peber og hakkede krydderurter, bland godt - saucen er klar!
trin 7 ud af 7
Skær folien på kartoflerne, læg kartoflerne på et fad, pynt med krydderurter og server med sauce. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *