Trækul kartofler med bacon

0
3319
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 74,5 kcal
Portioner 7 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 3,1 gr.
Fedtstoffer * 1,7 gr.
Kulhydrater* 13,1 gr.
Trækul kartofler med bacon

Hvis du leder efter en enkel og hurtig ret at lave mad på grillen, så er opskriften på kulkartofler med spæk præcis det, du vil kunne lide. Søde, nærende og aromatiske kartofler med bacon smelter bare i munden. Og lige så vigtigt er det let at forberede, så tag gerne denne opskrift i brug.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skær fedtet i små stykker, fjern huden.
trin 2 ud af 7
Vask kartoflerne, tør dem på et køkkenrulle og skræl dem. Skær kartoflerne i skiver på cirka 5 millimeter tykke. Stram kartoflerne på tilberedte spyd, skiftevis med spæk i tilfældig rækkefølge.
trin 3 ud af 7
Salt og peber kartoflerne på spyd med spæk efter smag. Pak kartofler med bacon i folie, fix enderne.
trin 4 ud af 7
Send forberedte spyd med folie til varme kul. Steg under konstant omdrejning i cirka 20 minutter. Fjern derefter folien fra kartoflerne med bacon.
trin 5 ud af 7
Send kartoflerne og spæk til kulene igen.
trin 6 ud af 7
Steg kort på kartofler og bacon, til de er gyldenbrune.
trin 7 ud af 7
Server kogte kartofler på kul med bacon med krydderurter. Det her er lækkert!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *