Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klassisk oksekøds -lagman med indkøbte nudler

Klassisk oksekøds -lagman med indkøbte nudler

0
863
Køkken Centralasiatisk
Kalorieindhold 65,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 3,5 gr.
Fedtstoffer * 4,7 gr.
Kulhydrater* 6,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Klassisk oksekøds -lagman med indkøbte nudler
Indhold

Klassisk aromatiseret oksekødslagman kan tilberedes med købte nudler. Denne mulighed sparer betydeligt tid og kræfter. Prøv et rigeligt måltid til din familiemiddag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skær oksekødet i små tern. Vi skærer også løg, gulerod, tomat og peberfrugt i små stykker. Gnid radise på et groft rivejern eller før det gennem en grøntsagsskærer.
trin 2 ud af 8
Vi opvarmer kedlen med vegetabilsk olie. Steg oksekødsstykker i 10-15 minutter under konstant omrøring.
trin 3 ud af 8
Kom løg og gulerødder i kødet, tilsæt salt efter smag, rør rundt og steg videre, indtil grøntsagerne er bløde.
trin 4 ud af 8
Vi fordeler peberfrugten og koger ved svag varme.
trin 5 ud af 8
Derefter smider vi tomat og radise i gryden. Rør igen.
trin 6 ud af 8
Mens indholdet er ved at stege, koges lagmanudlerne i en separat gryde. Saltvand efter smag.
trin 7 ud af 8
Tilsæt tomatpuré, hakkede urter og hvidløg til det allerede blødgjorte kød med grøntsager. Drys fadet med spidskommen og lad det simre i cirka 15-20 minutter.
trin 8 ud af 8
Læg nudlerne og oksekød og grøntsager på tallerkenerne. Udført, du kan tjene!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *