Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Klassisk salat "Obzhorka" med koreanske gulerødder

Klassisk salat "Obzhorka" med koreanske gulerødder

0
1819
Køkken Russisk
Kalorieindhold 125,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 29,2 g
Fedtstoffer * 13,9 gr.
Kulhydrater* 7,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Klassisk Obzhorka -salat med koreanske gulerødder
Indhold

Den berømte Obzhorka -salat kan tilberedes i en variant for elskere af krydret mad. I stedet for almindelige gulerødder tilsættes krydret koreanske gulerødder til retten. Det er også en god måde at diversificere din almindelige menu og prøve noget nyt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl løget, skær det i halve ringe, steg det til det er gyldenbrunt i vegetabilsk olie.
trin 2 ud af 5
Skær de syltede agurker i tern.
trin 3 ud af 5
Kog kyllingefilet i saltet vand, til det er mørt, afkøl kødet i bouillonen, og skær det derefter i tern.
trin 4 ud af 5
Hvis den koreanske gulerod hakkes i meget lange strimler, skæres den først i mindre stykker.
trin 5 ud af 5
I en skål kombineres de koreanske gulerødder, kylling, agurker og hakket persille. Salt og krydr salaten efter smag, smag til med mayonnaise. Obzhorka salat er klar til servering umiddelbart efter tilberedning.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *