Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Drikkevarer
  3. ➠ Drikkevarer
  4. ➠ Stikkelsbærkompot med mynte

Stikkelsbærkompot med mynte

0
1500
Køkken Russisk
Kalorieindhold 66,6 kcal
Portioner 1,5 l.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 0,2 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 16,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Stikkelsbærkompot med mynte
Indhold

Denne opskrift er en hurtig måde at lave en forfriskende stikkelsbærdrink med mynte på. Det er normalt fremstillet af grønne stikkelsbær sorter. I denne opskrift bliver du bedt om at tage den almindelige røde.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
For at forberede kompot skal du forberede den beregnede mængde bær og sukker samt køkkenredskaber (søm, et specielt låg og en gryde til kogende sirup). Steriliser krukken på nogen måde, og kog låget.
trin 2 ud af 9
Skyl stikkelsbærene godt med rindende vand. Blomstrenes blomsterstængler og stilke behøver ikke fjernes. Prik store bær med en nål.
trin 3 ud af 9
Læg de tilberedte bær i en steril krukke og tilsæt mynteblade.
trin 4 ud af 9
Hæld kogende vand over bærene i en krukke, dæk med et låg og lad det stå i 10 minutter.
trin 5 ud af 9
Hæld derefter vandet fra deres dåser gennem et specielt låg med huller i en gryde.
trin 6 ud af 9
Hæld den nødvendige mængde sukker i vandet, rør, indtil det er helt opløst, og kog sirupen i flere minutter.
trin 7 ud af 9
Hæld bærene i krukken med den tilberedte varme sirup.
trin 8 ud af 9
Luk straks glasset tæt.
trin 9 ud af 9
Vend det derefter på låget, dæk det til med et håndklæde og overfør det efter afkøling til et opbevaringssted.

Drik for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *