Nektarin og kirsebærkompot til vinteren

0
659
Køkken Verden
Kalorieindhold 67,7 kcal
Portioner 3 l.
Madlavningstid 20 minutter.
Proteiner * 0,3 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 12 gr.
Nektarin og kirsebærkompot til vinteren

En hurtig opskrift på kompott fra kirsebær og nektariner til vinteren. Sterilisering af kompot er ikke påkrævet, forberedelse af råvarer er minimal. Krukker og låg skal steriliseres. Drikken viser sig at være klar til at drikke - før servering behøver du ikke fortynde den med ekstra vand.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi sorterer kirsebærene fra snavs, fjerner stilkene. Skyl grundigt og tør derefter.
trin 2 ud af 5
Vi vasker nektarinerne, tørrer dem, skærer dem i halve og fjerner frøene. Skær frugtkødet i skiver.
trin 3 ud af 5
Vi skyller krukker og låg grundigt og steriliserer på enhver sædvanlig måde. Vi lægger de tilberedte frugter i krukker. Hæld granuleret sukker og citronsyre i.
trin 4 ud af 5
Bring vandet i kog, og hæld det i krukker med frugt og sukker. Vi lukker krukkerne med sterile låg og strammer til med en særlig nøgle.
trin 5 ud af 5
Vi vender glassene med kompot på hovedet for at kontrollere tætheden. Vi pakker dem ind i et tæppe og lader afkøle langsomt. Efter afkøling fjerner vi sømmen til opbevaring i køleskabet.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *