Abrikoskompot med citronsyre til vinteren

Abrikoskompot er en yndlingsdrink for mange familier. Her er en simpel opskrift på at lave abrikoskompot. Hvis du ikke tidligere har haft at gøre med sådan konservering, hjælper denne opskrift dig med at forstå alle procesens finesser. De angivne ingredienser er til en 3 liters dåse.

Når der er mange courgette, og det er ærgerligt at smide dem væk, kan du lave kompott af dem ved at tilføje abrikoser. Drikken vil være aromatisk og delikat. Du vil have et alternativ til købte juicer med kemi. Smagen af ​​courgette i denne kompot vil ligne ananas. Kompot fremstilles uden sterilisering. Det holder godt på grund af sit høje sukkerindhold.

Engang besluttede jeg på en vens insisterende anbefalinger at tilberede kirsebær og abrikoskompot til vinteren. Og for at kompotten ikke skulle forsvinde i tilfælde af svigt, tog hun ikke risici og rullede kun to treliters dåser med en duftende drink op, som hun senere havde fortrudt længe. Nu ruller jeg kun sådan en kompot til vinteren og rådgiver dig.

At tilberede emner til vinteren er ikke en let proces, men for dem, der elsker at lave mad, er denne proces en fornøjelse. Og som en bonus får du vidunderlig bevarelse. Jeg foreslår at tilberede kompott af abrikoser og solbær.

Lækker og sund kompot fra abrikoser og blommer er perfekt til høst til vinteren. For at bevare den maksimale mængde vitaminer i præparatet behøver du ikke koge kompotten, men hæld sirupen over frugten. Kompottens rige smag og farve vil glæde dig i den kolde årstid.

Abrikoskompot er ideel til dem, der ønsker at få mest muligt ud af frugterne af træet med samme navn. For alt dette er abrikoskompot lav i kalorier, hvilket vil glæde dem, der omhyggeligt overvåger deres figur og overholder principperne for korrekt ernæring.

På grund af sin unikke smag og unikke søde aroma har abrikos vundet popularitet blandt husmødre og er blevet en af ​​de yndlingsfrugter til fremstilling af desserter. Vi præsenterer din opmærksomhed på en opskrift på at lave abrikosgodbidder, der kræver et minimum af omkostninger. Tid og kraft. Dette er en kompott af abrikoser, der er udstenede. Det viser sig at være meget aromatisk.

I abrikossæsonen husker vi alle opskrifterne til høst af disse lækre frugter til vintersæsonen for at nyde deres smag året rundt. Abrikoskompot er måske en af ​​de letteste forberedelser. Kompott abrikoser kan bruges til påfyldning af bagværk, skiver i en frugtsalat eller som en frugttilsætning til hytteost eller ostemasse desserter.

I dag vil vi tilberede en lækker forfriskende drink fremstillet af abrikoser og mynte, som slukker tørsten godt og er et glimrende alternativ til købte juicer og drikkevarer. At lave abrikos-mintkompot kræver ikke meget tid, og du kan nyde det hele vinteren.

For sådan en lækker kompot blancherer vi frugt og bær, så der er ikke behov for sterilisering. Ripsens behagelige syrlighed og abrikosens sødme er i perfekt harmoni og supplerer hinanden.

Vi tilbyder dig en opskrift på en lækker hjemmelavet abrikosdrik med tilsætning af en lille mængde sukker og citronsyre. Duftende, rig, moderat sød - dette er en glimrende mulighed for at forberede kompot til vinteren. Det bliver et alternativ til købte juicer og drikkevarer, og med tiden vil det helt erstatte deres tilstedeværelse på dit bord. Hjemmelavet kompot, der udelukkende er fremstillet af naturlige ingredienser, vil blive nydt af både voksne og børn, hvorefter de vil nyde lækre frugter fra krukken.

Abrikoskompot er en fantastisk drink tilberedt med egne hænder til vinteren af ​​aromatiske abrikoser, der er modnet under strålerne fra den varme sommersol. Moderat sød, med strejf af surhed, som citronsyre tilsættes under tilberedningen, tilføjer til kompotten med en fantastisk aroma af abrikoser. Når du forbereder en krukke med sådan en lækker drink til vinteren, fylder du ikke kun op med kompott, men også med en håndfuld lækre modne abrikoser, som efter åbning af krukken kan bruges som fyldstof til hytteost og yoghurt, fyldning i hjemmebagte kager, eller bare nyd denne storslåede frugt.

Ferskenkompot suppleres ofte med forskellige bær og frugter, herunder abrikoser, fordi disse frugter modnes næsten samtidigt. Ved at kombinere ferskner med disse tilsætningsstoffer i forskellige forhold, får du altid en ny smag af drikken, og frugten fra kompotten er meget velsmagende. Fersken og abrikos ligner meget, men i blandingen giver de kompotten en rigere smag og aroma. En sådan kompot fremstilles ved dobbelthældningsmetoden og uden sterilisering.

Butikskøbte drikkevarer vil aldrig være ens i sammensætning som hjemmelavede kompotter, for hvilke du kan vælge frugt og bær efter dine smagspræferencer samt variere mængden af ​​tilsat sukker. I denne opskrift tilbydes du en blanding af kirsebær og abrikoser, syrlighed og sødme.

Abrikosesæsonen er temmelig kort. For at holde smagen af ​​abrikoser med dig hele året skal du blot rulle kompotten sammen. Det er meget let at forberede, og som et resultat får du ikke kun en lækker drink, men også en fremragende frugtfyld til tærter eller et supplement til en ostemasse -dessert.

Til kompott er det bedst at vælge umodne frugter med tæt frugtkød, så bevarer de deres tekstur og lyse farve. Det er også værd at give fortrinsret til søde og sure frugter, da granuleret sukker er til stede i drikken, og hvis du overdriver det, kan kompotten vise sig at være cloying.