Bevaring af birkesaft til vinteren
0
1994
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
155,3 kcal
Portioner
3 l.
Madlavningstid
25 minutter
Proteiner *
0,1 g
Fedtstoffer *
gr.
Kulhydrater*
52,9 gr.
Vi tilbyder en interessant måde at høste birksaft til vinteren. Det er interessant, at appelsin og mynte bruges til at tilføje yderligere smag. Meget forfriskende!
ingredienser
Madlavningsproces
Vask appelsinen med varmt vand, tør den og skær den i små tern. Hvis du støder på knogler, smider vi dem væk. Vask krukken, steriliser den på enhver passende måde. Derefter tørres beholderen godt. Vi gør det samme med låget. Vi kom appelsinskiver og mynte i en krukke. Forresten kan du både bruge frisk græs og tørret. Hvis mynten er frisk, skal du vaske den og tørre den, før du lægger den i en krukke. Det tørrede græs er normalt allerede gået gennem skylningstrinnet. Vi hælder også granuleret sukker i krukken.
God appetit!