Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Butterdejskonvolutter med svampe

Butterdejskonvolutter med svampe

0
545
Køkken Verden
Kalorieindhold 190,4 kcal
Portioner 12 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fedtstoffer * 14,9 gr.
Kulhydrater* 15,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Butterdejskonvolutter med svampe
Indhold

Svampekonvolutter er enkle, men lækre bagværk. De elsker hende for duften og den perfekte kombination af svampesmag med sprød butterdej. Du kan spise kuverter både varme og afkølede.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask svampene, skræl hætterne, skær i tynde skiver. Skræl løget og hak det fint. Smelt smørret i en bradepande, læg først løgene og steg dem til de er gennemsigtige, tilsæt derefter svampene, steg videre til de er møre, og salt efter smag til sidst.
trin 2 ud af 5
Tø butterdejen ved stuetemperatur og skær den i lige store firkanter.
trin 3 ud af 5
Kom svampefyldet på dejkanterne, fastgør de modsatte kanter af dejen. Dæk en bageplade med bagepapir, læg emnerne på den og pensl med pisket æggeblomme.
trin 4 ud af 5
Steg konvolutterne i ovnen ved 200 grader i 20-25 minutter.
trin 5 ud af 5
Puffkonvolutter er klar, du kan servere dem til bordet.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *