Rustik creme fraiche

0
2031
Køkken Verden
Kalorieindhold 254 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 75 minutter
Proteiner * 2,5 gr.
Fedtstoffer * 20 gr.
Kulhydrater* 46 gr.
Rustik creme fraiche

Creme fraiche er efter min mening den letteste at tilberede og utrolig velsmagende. Tilberedningsprocessen tager ikke meget tid. Cremen viser sig at være blid og velegnet til imprægnering af kager og desserter. Jeg foreslår at lave creme fra creme fra land.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Først og fremmest måles den nødvendige mængde af alle ingredienserne, der bruges til at lave luftcremen. Brug frisk creme fraiche.
trin 2 ud af 6
Kom den nødvendige mængde rustik creme fraiche i en dyb skål, tilsæt vaniljesukker efter smag.
trin 3 ud af 6
Tilsæt derefter den nødvendige mængde granulat. Juster mængden af ​​granuleret sukker afhængigt af dine egne smagspræferencer samt dessertens sødme, som du vil suge med den tilberedte fløde.
trin 4 ud af 6
Brug en piskeris eller mixer til at blande creme fraiche med granuleret sukker og vaniljesukker grundigt ved lav hastighed.
trin 5 ud af 6
Gradvist øge hastigheden af ​​mixer, pisk fløden til en luftig tyk konsistens og fuldstændig forsvinden af ​​granulerede sukkerkrystaller. Kom den færdige country creme fraiche i en beholder, og stil den derefter i køleskabet for at stabilisere og afkøle helt.
trin 6 ud af 6
Det er bedst at bruge den tilberedte creme dagen efter. Men hvis du ikke har tid, kan cremen bruges efter cirka en time i køleskabet. Brug den færdige creme af rustik creme fraiche til at lave kager samt andre bagværk.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *