Proteincreme med gelatine
Proteincreme med gelatine kan være en interessant tilføjelse til dine hjemmebagte kager og bagværk. I smag og konsistens ligner den den berømte "Fuglemælks" delikatesse.
| Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Spiselig gelatine | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| Melis | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Yoghurt | 52 | 4.2 | 1.8 | 4.8 |
| Flormelis | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Citronsaft | 33 | 0.6 | 0.2 | 3.9 |
| Komælk | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
| Creme fraiche | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |
| Øjeblikkelig gelatine | 336 | 84 | 0 | 0 |
| Creme fraiche 26% | 250 | 2.4 | 25 | 3.2 |
| Fløde | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |