Kvass fra cikorie som fra en tønde

0
8270
Køkken Russisk
Kalorieindhold 24,5 kcal
Portioner 5 l.
Madlavningstid 180 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * gr.
Kulhydrater* 6,4 gr.
Kvass fra cikorie som fra en tønde

Ifølge denne opskrift tilberedes cikoriekvas meget hurtigt, og det smager nøjagtigt som tøndekvas! Tidligere kunne en sådan drink købes i hvert hjørne om sommeren. Kun hjemmelavet hjemmelavet kvas er ikke engang værd at sammenligne med den købte, fordi den er meget sundere og mere velsmagende, når den tilberedes med omhu.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vælg en passende beholder til kvas, hvori drinken vil blive infunderet. Den lækreste kvas fås i glasglas, men du kan tage en gryde eller en flaske.
trin 2 ud af 5
Hæld alle tørre ingredienser i en beholder, tilsæt derefter halvdelen af ​​alt vand (medium temperatur) og bland godt.
trin 3 ud af 5
Tilsæt gradvist det resterende vand til surdejsbeholderen under omrøring af ingredienserne. Rør grundigt din fremtidige kvass, når du kombinerer alle ingredienserne og tilsætter alt vandet.
trin 4 ud af 5
Derefter flyttes det til emnet på et varmt sted - for eksempel til en solrig loggia. Under køligere forhold vil tilberedningsprocessen tage længere tid. Det er ikke nødvendigt at dække beholderen med kvas, lad den bare stå varm (mindst 20 grader).
trin 5 ud af 5
Efter cirka tre timer er din kvas klar. Flyt beholderen med kvas til køleskabet og opbevar den der.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *