hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchini lasagne

Zucchini lasagne

4644

Køkken Italiensk

Kalorieindhold 133,9 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 8,3 gr.

Fedtstoffer * 8,2 gr.

Kulhydrater* 8,1 gr.

Indhold

Der er mange variationer på temaet lasagne, de beholder alle formen på fadet, men tilbyder forskellige kombinationer af produkter. Zucchini lasagne bliver mere saftig og lettere end den klassiske version af denne ret.

ingredienser

Madlavningsproces

Skræl løget og hak det fint.

Riv gulerødderne på et groft rivejern.

Vask kyllingefileten, hak den i en blender eller før den gennem en kødkværn.

Varm en bradepande, steg løget i lidt olie, til det er gennemsigtigt, tilsæt derefter gulerødder og hakket kød, steg det til det er mørt. Til sidst tilsættes krydderier og salt efter smag, hældes tomatpuré i. Kog alt sammen i 1-2 minutter og fjern det fra varmen.

I en separat skål kombineres yoghurt, æg, krydderier, salt og muskatnød.

Vask courgette, skåret i tynde lag, der ikke er mere end 0,5 centimeter tykke.

Hæld lidt yoghurtsauce i bunden af bageformen.

Læg zucchinien i det første lag, så de dækker hele bunden. Top med grillet kød, dæk med et andet lag zucchini, hæld saucen over og drys med revet ost.