Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dovet, filet, pitabrød

Dovet, filet, pitabrød

0
2634
Køkken Georgisk
Kalorieindhold 159,5 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 8,5 gr.
Fedtstoffer * 10,2 g
Kulhydrater* 11,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Dovet, filet, pitabrød
Indhold

Lazy achma fra revet pitabrød viser sig at være mere mørt og gennemblødt indeni. Prøv en simpel, original opskrift til din morgenmad eller snack. En stor godbid vil fodre en stor familie eller virksomhed.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 16
Dæk først bagepladen med blødgjort smør. Vi spreder et lag pitabrød.
trin 2 ud af 16
Pisk æggene i en separat tallerken med en gaffel eller piskeris.
trin 3 ud af 16
Tilsæt kefir og creme fraiche til æggene.
trin 4 ud af 16
Rør fyldet grundigt.
trin 5 ud af 16
Hæld fyldet i bunden af ​​formen til lavashen, men ikke alle. Tykkelsen af ​​det flydende lag bør ikke være mere end 1 cm.
trin 6 ud af 16
Lavash, som forblev ubrugt, river vi med hænderne i små stykker.
trin 7 ud af 16
Vi dypper stykkerne i den resterende imprægnering.
trin 8 ud af 16
Rør rundt, så pitabrødet blødgøres godt.
trin 9 ud af 16
Vi fører osten gennem et groft rivejern og deler det resulterende produkt i tre dele. Vi spredte den første del i et jævnt lag i formen.
trin 10 ud af 16
Dette efterfølges af et lag revet pitabrød.
trin 11 ud af 16
Drys osten jævnt igen.
trin 12 ud af 16
Vi spreder resterne af skramlede, gennemblødte pitabrød.
trin 13 ud af 16
Drys den resterende ost.
trin 14 ud af 16
Luk tærten med kanterne på det første pitabrød.
trin 15 ud af 16
Vand fadet med resterne af fyldet, kom tyndt skåret smør her. Vi sender til ovnen i 20 minutter. Tilberedning ved 200 grader.
trin 16 ud af 16
Vi tager den dovne achma ud, lader den køle lidt af og serverer den til bordet. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *