hjem
➠ Zucchini
➠ Courgetter
➠ Zucchinibåde med hakket kød og ost i ovnen

Zucchinibåde med hakket kød og ost i ovnen

4544

Køkken Østeuropæisk

Kalorieindhold 77,8 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 6,4 gr.

Fedtstoffer * 7,6 gr.

Kulhydrater* 3,3 gr.

Zucchinibåde med hakket kød og ost i ovnen

Indhold

Jeg vil efter min mening foreslå en opskrift på en perfekt afbalanceret og lækker ret. Zucchinibåde med hakket kød og ost er ganske tilfredsstillende og saftige. En god mulighed for en familie og endda en festlig middag.

ingredienser

Zucchini 1 kg Hakket kød 300 gr. Salt smag Malet sort peber smag Løg 100 g Friske tomater 200 gr. parmesan ost 50 gr. Vegetabilsk olie til stegning Grønne smag

Madlavningsproces

Forbered de nødvendige ingredienser til hakket kød og ost squash både.

Vask courgetterne grundigt og tør dem med køkkenrulle. Skær på langs i to. Brug en spiseskefuld til at øse frugtkødet ud. Hak zucchinimassen med en kniv og sæt til side.

Skræl løgene, skyl i koldt rindende vand og hak fint. Varm panden godt op ved middel varme, tilsæt en lille smule vegetabilsk olie, og kom derefter løg. Rør af og til, steg, indtil det er blødgjort.

Kom derefter hakket kød i gryden, tilsæt salt og sort peber efter smag. Rør af og til, steg, indtil hakket kød fuldstændigt ændrer farve og overskydende væske fordamper.

Vask tomaterne grundigt og tør dem med køkkenrulle. Hak derefter med en kniv og kom den i gryden med resten af ingredienserne. Tilsæt hakket squash.

Rør godt rundt og kog indtil væsken er helt fordampet ved svag varme under omrøring lejlighedsvis.

Beklæd en bageplade med bagepapir. Fyld squashbådene med det tilberedte fyld og læg dem på en bageplade.

Riv den hårde ost på et groft rivejern og drys den fyldte courgette ovenpå. Læg bagepladen i en forvarmet ovn og bag ved 180 grader i cirka 40-45 minutter.

Skyl dillen grundigt under koldt rindende vand, ryst overskydende fugt af. Fjern forsigtigt det færdige fad fra ovnen, server i portioner, pyntet med kviste friske krydderurter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Zucchinibåde med hakket kylling

Zucchinibåde med kylling og tomater

Zucchinibåde med hakket kød og ris

Zucchinibåde med kylling og ost

Zucchinibåde uden kød

Zucchinibåde med kalkun

Zucchinibåde med hytteost

Zucchinibåde med kød

Kost zucchini både

Zucchini og aubergine både

Zucchinibåde med ost

Zucchinibåde med hakket kød

Zucchini i ovnen

Zucchini til hver dag

Zucchini med tomater

Courgette med hakket kød i ovnen

Kost courgette i ovnen

Zucchini til aftensmad