Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Opskrifter på grillen
  3. ➠ Lula kebab på grillen
  4. ➠ Tyrkiet lula kebab på grillen

Tyrkiet lula kebab på grillen

0
1172
Køkken Aserbajdsjan
Kalorieindhold 192,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 9,7 g
Fedtstoffer * 9,5 g
Kulhydrater* 41,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Tyrkiet lula kebab på grillen
Indhold

Lula kebab kom til os fra Mellemøsten, "kebab" er oversat som "stegt kød". Denne ret er perfekt til grillsæsonen og meget mere. Den bedste måde at lave en kebab på er fra en filet hakket med en kniv; i ekstreme tilfælde skal du bruge hakket kød.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Hak kalkunkødet fint med en kniv eller før det gennem en kødkværn med et groft rist.
trin 2 ud af 4
Tilsæt salt, krydderier efter smag, solsikkeolie. Pisk protein og sukker separat og tilsæt kødet. Tilsæt mel og bland det hakkede kød.
trin 3 ud af 4
Fugt dine hænder med koldt vand. Form en lula af hakket kød, læg dem på en rist eller snor dem på spyd. Læg en rist eller kebabspyd over varme kul. Steg på begge sider, til de er møre.
trin 4 ud af 4
Læg det tilberedte kød på et fad, server med friske grøntsager og saucer.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *