Klassiske rosinmuffins

0
1942
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 319,7 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 8,4 gr.
Fedtstoffer * 9,3 gr.
Kulhydrater* 76,9 g
Klassiske rosinmuffins

Jeg kan virkelig godt lide at være nyttig og deler ofte mine yndlings hjemmelavede bagningsopskrifter. I dag foreslår jeg at tilberede klassiske muffins med rosiner. Tilberedningsprocessen er enkel og hurtig. Selv en nybegynder kok kan klare denne vidunderlige opskrift.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Kom smør ved stuetemperatur i en dyb skål. Mål halvdelen af ​​den nødvendige mængde mel ud, og sigt det gennem en fin sigte til smørret. Tilsæt derefter den nødvendige mængde granuleret sukker, salt og vaniljesukker. Gnid den resulterende masse godt med en silikonspatel.
trin 2 ud af 10
Indfør gradvist kyllingæg. Bland grundigt med en røremaskine, indtil det er glat og homogent. Du kan også bruge en piskeris eller stavblender. Sorter rosinerne fra skraldespanden. Skyl det grundigt under rindende vand, og lad det stå et stykke tid for at tillade overskydende fugt i glasset. Hæld derefter i dejen.
trin 3 ud af 10
Sigt den resterende mængde hvedemel gennem en sigte i den resulterende dej.
trin 4 ud af 10
Tilsæt derefter bagepulver.
trin 5 ud af 10
Bland grundigt med en silikonspatel.
trin 6 ud af 10
Smør metalforme med en lille mængde vegetabilsk olie ved hjælp af en silikonebørste.
trin 7 ud af 10
Fyld de tilberedte forme med den tilberedte dej til 2/3 af højden, og sæt derefter i en forvarmet ovn til 180 grader. Bag muffins i cirka 20-25 minutter. Kontroller bagningens beredskab med et træspyd. Det skal være helt tørt.
trin 8 ud af 10
Når tiden er gået, skal du omhyggeligt for ikke at brænde dig selv fjerne muffinsformene, afkøle lidt og derefter fjerne dem fra metalformene.
trin 9 ud af 10
Dekorer færdiglavede klassiske muffins med rosiner med lidt flormelis og server med friskbrygget te eller aromatisk kaffe.
trin 10 ud af 10
Strukturen på hjemmelavede bagværk er luftig og porøs.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *