Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Klassisk mannik på vand

Klassisk mannik på vand

0
1133
Køkken Russisk
Kalorieindhold 244,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fedtstoffer * 3,1 gr.
Kulhydrater* 53,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Klassisk mannik på vand
Indhold

Jeg anbefaler kraftigt at bruge en enkel og hurtig opskrift og tilberede en klassisk manna i vand. Jeg opdagede for nylig denne opskrift. Bagværkets struktur er praktisk talt ikke anderledes end den, der er tilberedt med mælk eller kefir.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Bryd æggene i en dyb beholder og tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker, vanillin, salt og bagepulver.
trin 2 ud af 8
Brug en mixer til at piske grundigt, indtil granulerede sukkerkrystaller er fuldstændig opløst, og der opnås en luftig homogen konsistens.
trin 3 ud af 8
Tilsæt semulje til den resulterende masse og hæld drikkevand i, bland grundigt med en mixer indtil en homogen konsistens.
trin 4 ud af 8
Mål den nødvendige mængde hvedemel ud, og sigt den gennem en fin sigte i den resulterende dej. Rør godt rundt og lad det hæve i cirka 20-30 minutter.
trin 5 ud af 8
Fyld et silikonebagefad med den tilberedte dej. Læg formen i en forvarmet ovn til 180 grader. Bag manna i cirka 35-40 minutter.
trin 6 ud af 8
Kontroller bagningens parathed med et tandstikker eller træspyd. Det skal være helt tørt. Når tiden er gået, forsigtigt for ikke at brænde dine hænder, fjern formen med manna fra ovnen, afkøl lidt, og fjern derefter manna fra silikoneformen.
trin 7 ud af 8
Kom den afkølede klassiske manna i vand på et fad.
trin 8 ud af 8
Skær desserten i portioner og server med te eller kaffe.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *