hjem
➠ Manna
➠ Manna
➠ Mannik med marmelade i en langsom komfur

Mannik med marmelade i en langsom komfur

2030

Køkken Russisk

Kalorieindhold 230,3 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 115 minutter

Proteiner * 7,3 gr.

Fedtstoffer * 7,4 gr.

Kulhydrater* 51,4 g

Mannik med marmelade i en langsom komfur

Indhold

Hvis du ikke har en ovn, men du har en multicooker, kan jeg varmt anbefale at tilberede en appetitlig manna med marmelade i en multicooker. Desserten opnås med en behagelig, delikat og luftig tekstur og kræver ikke særlige kulinariske færdigheder.

ingredienser

Hvedemel 160 g Æg 2 stk. Vegetabilsk olie 70 ml. Kefir 250 ml. Melis 100 g Bagepulver 1 tsk Semulje 160 g Solbærsyltetøj 0,5 spsk.

Madlavningsproces

Knæk kyllingæg i en dyb beholder. Brug en mixer til at piske grundigt, indtil der opnås en luftig, homogen konsistens. Du kan også bruge et piskeris eller bare røre med en gaffel.

Tilsæt derefter din yndlingsmarmelade (jeg havde ribs) og tilsæt den nødvendige mængde granuleret sukker. Juster mængden af granuleret sukker afhængigt af dine egne smagspræferencer og sødmen i din marmelade. Bland godt.

Hæld derefter den nødvendige mængde kefir ud, rør rundt og tilsæt natron.

Rør rundt med et piskeris eller røremaskine, en reaktion bør forekomme, og dejen dækkes med bobler. Tilsæt derefter den nødvendige mængde semulje. Rør godt rundt og lad det hæve i cirka 20-30 minutter.

Hæld vegetabilsk olie i og rør rundt. Mål den nødvendige mængde hvedemel ud, og sigt det igennem en fin sigte i dejen og bland grundigt.

Smør multicookerskålen med en lille mængde vegetabilsk olie, og hæld derefter den tilberedte dej ud, fordel den jævnt med en silikonspatel. Luk låget på multicookeren. På enhedens panel skal du vælge tilstanden "bagning", indstille tilberedningstiden - 1 time. Klik på knappen "Start". Efter bippet skal du slukke for enheden, lade mannaen stå i yderligere 15 minutter.

Åbn derefter låget på apparatet, og fjern ved hjælp af dampkurven forsigtigt mannaen og læg den på risten, indtil den er helt afkølet. Den afkølede manna med marmelade, tilberedt i en langsom komfur, skåret i portioner og server med dine yndlingsdrikke.

God appetit!