Marinerede svampe i sojasovs på grillen

0
1683
Køkken Verden
Kalorieindhold 47,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 15 minutter.
Proteiner * 4,5 gr.
Fedtstoffer * 7,7 g
Kulhydrater* 3,3 gr.
Marinerede svampe i sojasovs på grillen

I grillsæsonen vil du nogle gange ikke længere have kød - maven beder om noget ikke mindre velsmagende, men lettere. Champignoner hjælper! Disse svampe er ideelle til grillning, de er velsmagende, saftige, lette. Vi tilbyder en enkel måde at marinere champignon på - du har brug for et minimum af ingredienser, og resultatet er altid forudsigeligt perfekt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi vasker dillen, tørrer den og hakker den fint med en kniv. Skræl hvidløg og hak det med en kniv eller før det gennem en presse.
trin 2 ud af 6
Tør champignonerne af med en fugtig klud. Vi skærer ikke svampene, vi lader dem hele. Vi kom svampene i en tæt plastpose af en passende størrelse. Efter svampene sender vi hakket dild med hvidløg i en pose.
trin 3 ud af 6
Tilsæt sød paprika.
trin 4 ud af 6
Hæld derefter olivenolie, sojasovs, citronsaft i posen.
trin 5 ud af 6
Bind posen tæt på en knude og ryst indholdet godt - svampene skal dækkes med en blanding af alle marinadeingredienserne. Vi efterlader posen med svampe ved stuetemperatur til marinering i femten til tyve minutter - denne gang er nok til, at svampene bliver mættet med smagen og aromaen af ​​marinaden.
trin 6 ud af 6
Vi snor svampe på spyd og sender dem til grillen. Vi koger ikke længe - bare vent til der kommer en gylden skorpe på alle sider, som vi ofte skal vende og dreje spydene til. Sådanne svampe kan også bages i ovnen direkte på spyd.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *