Merengue rulle PP

0
8465
Køkken europæisk
Kalorieindhold 146,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 3,9 gr.
Fedtstoffer * 5,6 g
Kulhydrater* 24,4 g
Merengue rulle PP

En opskrift på PP -klistermærker, så de ikke glemmer, at der er lækre desserter, ikke kun courgetter og kogte bryster. Madlavning marengsrulle med honning, kokoscreme, friske bær og frugt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Tænd ovnen, indstil temperaturen til 150 ° C. Vask æggene og adskil dem forsigtigt i æggeblommer og hvider. Pisk hviderne med flydende honning med en mixer til et stabilt skum. Tilsæt derefter stivelse til dem og bland med en spatel fra bunden til toppen.
trin 2 ud af 4
Beklæd bagepladen med bagepapir eller silikone af god kvalitet, ellers skilles skorpen ikke fra bagepladens overflade. Læg marengsen på en bageplade i et jævnt, firkantet lag.
trin 3 ud af 4
Bag skorpen i en forvarmet ovn i 15 minutter. Bagt marengs vil ikke være sprødt, da det er kogt med honning. Vend den varme marengs med det samme og forsigtigt med et stykke papir eller et håndklæde. Pisk kokosfløde og honning med en røremaskine ved høj hastighed, indtil faste toppe. Fordel den resulterende creme på proteinkagen. Top cremen med hakkede valnødder og bananskiver.
trin 4 ud af 4
Rul forsigtigt kagen til en rulle. Pynt den derefter efter din smag og stil den på køl i 1 time.

Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *