Unge kartofler på grillen
0
2583
Køkken
Kaukasisk
Kalorieindhold
49,1 kcal
Portioner
6 havn.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
1,2 gr.
Fedtstoffer *
5,2 gr.
Kulhydrater*
7,4 gr.
Unge kartofler med smør og urter er en glimrende ret! Og hvis du koger det på grillen? Du får en rødmende duftende kartoffel med en sprød skorpe, som vil tjene som en glimrende tilføjelse til en kebab.
ingredienser
Madlavningsproces
Skræl de unge kartofler og skyl dem under rindende vand. Hvis du har kartofler fra din egen have, kan du kun skylle dem under vand for at fjerne sand; det er ikke nødvendigt at skrælle dem af en ung tynd skræl. Skræl hvidløg, skyl og passér gennem en presse. Vi vasker dillen og hakker fint. Forbered marinaden: Bland olivenolie, citronsaft, hvidløg, salt og peber i en lille beholder. Bland ingredienserne godt, indtil de er glatte. Krydr kartoflerne med marinade, bland godt og lad dem marinere ved stuetemperatur i cirka 30 minutter.
