Kvass med rosiner

Det er ikke svært at lave kvass fra urte derhjemme, der kræves ingen særlige færdigheder til dette. Brugen af ​​kvassurt resulterer i en sød-syrlig og syrlig drink. Dette er den bedste hot pore drink! Kvass tilberedt på basis af urttoner, opfrisker og opfrisker kroppen.

Tøndekvas er normalt lavet af cikorie. I den opskrift tilbydes du en anden måde at lave hjemmelavet kvass på, som er meget mere smagfuld end butikken. Vi tilbereder kvass fra sort brød med tilsætning af gær og rosiner. Hjemmelavet kvas viser sig at være kulsyreholdig med en behagelig aroma og smag. Du kan drikke det når som helst og lave en kold suppe med det.

Nogle gange vil du virkelig føle smagen af ​​den kvas fra barndommen. Det er så forfriskende, aromatisk og syrligt, at det er umuligt at modstå. Og selvom der ikke er brød derhjemme til at lave denne drink på, skal du ikke nægte dig selv det. Du skal lave hjemmelavet kvas uden brød. Det er på ingen måde ringere i smag end den drink fra barndommen.

Kold kvas er ideel til sommervarmen. Du kan selv forberede drinken derhjemme. Dette er ikke svært at gøre, du skal bare vente på gæringsprocessen.

Sommerforfriskninger kan tilberedes derhjemme. Prøv opskriften på brødkvas med levende gær!

Hjemmelavet havregrynkvas er meget let og hurtig at forberede. En sund drink fjerner perfekt tørsten i varmt vejr og smager lige så godt som sine butikkonkurrenter.

Jeg vil dele en opskrift på min yndlings sommerdrink - hjemmelavet kvass uden surdej. Denne drink er en fremragende tørstslukker på en varm sommerdag. Denne opskrift blev også brugt af min bedstemor. Processen med at lave en hjemmelavet drink er ikke besværlig, men lang.

Jeg vil dele en opskrift på en god drink derhjemme. Kvass fra rugbrød viser sig at være duftende, smuk i farven og meget sundere end den, der sælges i en butik eller på gaden fra en tønde. Denne hjemmelavede drink er en vidunderlig tørstslukker på en varm dag.

Intet kan være mere smagfuldt end hjemmelavet kvas lavet med egne hænder! Det er velsmagende, sundt og fungerer som et glimrende grundlag for hjemmelavet okroshka i den varme årstid. Sørg for at prøve at lave hjemmelavet kvas, og du vil ikke længere købe det i butikken.

Kvass med rugsurdej er ikke bare en forfriskende drink, der hjælper med at slukke din tørst, men også et rigtigt lagerhus med nyttige stoffer. Det skal bemærkes, at sådan kvas kan blive grundlaget for okroshka. Og alt dette kan forberedes uden at forlade din egen lejlighed. Det vigtigste er at forsyne sig med de nødvendige ingredienser: rugmel, vand, sukker og rosiner.

Hvid kvas på rugmel uden tilsætning af gær forbedrer fordøjelsen, øger effektiviteten og fremskynder stofskiftet. Rugmel indeholder alle ingredienserne til gæring af mælkesyre.

Når man laver hjemmelavet landkvas på rugmel, er der et trick - melet skal steges, så får det en nøddeagtig smag og en behagelig fyldig farve. Opskriften er enkel, og alle vil lykkes; du behøver ikke samle mange brødskorper til det.

Vores bedstefædre elskede engang at slukke tørsten om sommeren med sådan en lækker naturlig drink som rugkvas. Gamle opskrifter er relevante den dag i dag, fordi sådan kvas giver kraft, helbreder kroppen og indeholder gavnlige mikroorganismer.

Kvass er en gammel russisk drink, der tilberedes på forskellige måder. I dag er den også meget populær, især i sommervarmen. Herhjemme kan den laves af urt, det er en tyktflydende tyk væske med en sød og sur smag, du kan let finde den i butikken.

Under indsamlingen af ​​birkesaft er det muligt at tilberede meget sund birkkvas med havre. Denne drink kræver frisk birkesaft og uraffinerede havrekorn. Til sødme og aktivering af gæring bruger vi rosiner og sukker. Forresten, i stedet for birkesaft kan du bare bruge vand: gavnlige bakterier vil stadig gøre deres arbejde, og kvas vil vise sig med en karakteristisk smag og aroma. Men på basis af birkesaft viser drikken sig at være rigere, blødere i smagen og sundere i sammensætningen.

I løbet af den varme sommer er læskedrikke meget populære. Og hvis det er drikkevarer, der har betydelige fordele for kroppen, så er deres betydning endnu mere relevant. God gammel kvas, fremstillet derhjemme, indeholder naturlig flora, hvis fordele er uvurderlige for kroppen. Tilberedning af sådan kvas er lige så let som at skrælle pærer, det vigtigste er at have tålmodighed og vente på, at den er klar. Du skal bruge havre uden skal, med en skal, og du kan købe den i de fleste butikker i kornafsnittet.

Kvass med mynte er en utrolig aromatisk, forfriskende drink, som du absolut skal lave derhjemme! Vi laver den med gæret gær, tilsætter lidt rosiner og holder varmen i flere dage. Alt er meget enkelt og vanvittigt lækkert!

Hvid kvas med peberrod er en helt unik drink med en behagelig aroma og rig smag. Ved at lave det selv kan du tilføje dine yndlingsingredienser og justere styrken. Kvass med honning og rosiner viser sig at være meget velsmagende. Den opfrisker og forfrisker perfekt.

Herhjemme er det slet ikke svært at lave en rigtig lækker brødkvas. For at gøre drikken mere aromatisk og velsmagende, skal du bruge sort rugbrød. Denne drink vil perfekt slukke din tørst i varmen, forbedre din appetit og give din krop mange fordele.

En selvfremstillet skummende drink er meget mere smagfuld end en butiks modstykke og er et glimrende alternativ til søde kulsyreholdige drikkevarer. Tilberedt uden brug af gær, vil det ikke skade føreren og vil appellere til børn.

Sådan kvas vil være klar 3 dage efter tilberedningens start. Rosiner vil give kvassen en mere intens og behagelig lidt hård smag.

Hjemmelavet kvass er ikke kun en behagelig forfriskende drink, men også en ideel base for ægte okroshka. Prøv cikoriekvas uden gær.

Ikke en enkelt købt drink, selv den lækreste, kan sammenlignes med ægte hjemmelavet kvas lavet med egne hænder. Sådan kvas vil godt slukke din tørst, muntre dig og forbedre din appetit. Du kan lave hjemmelavet kvass af både hvidt og sort brød, men det er sort brød, der laver hjemmelavet kvas med en uforglemmelig klassisk smag. Til gæring tilsættes vildgær til brødkvassen, der er på rosinernes skind, så det anbefales ikke at vaske rosinerne.

Smagfuld brødkvas tilberedes bedst af dig selv og købes ikke i en butik. Når du laver hjemmelavet kvas mindst én gang, bliver forskellen tydelig. Det vil være klar om cirka tre til fire dage, da der ikke er gær i sammensætningen.

Til fremstilling af kvas bruges ikke kun rugbrød, men også hvedebrød. En drink tilberedt med sådant brød har en lysere farve og en skarpere smag. Vi bruger også gær til at lave kvas - gæring vil gå mange gange hurtigere, og smagen bliver rig. Et glas hjemmelavet kold kvas vil perfekt slukke din tørst på en varm dag og genoprette styrken. Drikken er fuldstændig selvforsynende, men passer også godt til for eksempel en skive citron eller mosede mynteblade.

Kvass har altid været en populær slavisk drink, især i de varme sommermåneder. Det forfrisker godt, giver energi, naturligt og velsmagende. Der er ingen smagsforstærkere, farvestoffer eller andre usunde tilsætningsstoffer i hjemmelavet kvas. Denne kvas indeholder heller ikke gær: den karakteristiske smag og "mousserende" opnås ved naturlig gæring af brød og sukker. For at forberede denne drink skal du være tålmodig, da gæring tager tid - mindst tre til fire dage, afhængigt af temperaturen i rummet.

Naturligt brødkvas uden gær er meget let at lave derhjemme. For at forberede det skal du bruge lidt brød, sukker og rosiner. I dag faldt vores valg på Borodino -brød - på grund af indholdet af malt og koriander vil det tilføje behagelige krydrede noter og rig farve til kvass. Den eneste ulempe ved madlavning er ventetiden, mens vores kvas er infunderet. Resultatet vil dog berettige denne gang, da kvassen er fremragende! Et kæmpe plus er, at den tilberedte surdej kan bruges 2-3 gange, hver gang, og krydre det lidt med friske croutoner og en lille mængde sukker.

Vi tilbyder dig en anden mulighed for at lave kvas fra cikorie.I dag tilføjer vi nogle rugbrødsmuler til kvassen. Som et resultat får vi en fremragende rig smag af kvass, rugkiks giver det en behagelig rugduft. Til madlavning vil vi også bruge en færdiglavet blanding til fremstilling af kvass, hvilket vil lette proceduren for os. Processen med at lave kvas er ret lang og besværlig, men det færdige produkt vil fuldt ud begrunde den brugte tid.

Vidste du, at du kan lave lækker kvass af birkesaft? Mange af os samler birkesaft om foråret, som derefter høstes til vinteren. Hvis du tilføjer lidt sukker og en håndfuld rosiner til saften, kan du lave en fantastisk kvass, der perfekt slukker din tørst. Dens smag er moderat sød og rig med lette noter af tørret frugt.

Kvass er en populær drink, fordi den er i stand til at give en følelse af friskhed og forstærke i al slags vejr. Her er en opskrift på at lave kvas derhjemme af rugbrød uden brug af gær. Denne drink er ikke svær at tilberede, bare følg trinene beskrevet i opskriften. Outputtet vil være en vidunderlig kølekvas!

Af de mange måder at lave kvass derhjemme, skiller brødbaserede opskrifter sig ud i en separat gruppe. Denne opskrift undersøger tilberedning af kvass fra brød og rosiner uden brug af gær. Opskriften er enkel, ligetil, specielle færdigheder til fremstilling af sådan kvas er ikke påkrævet.

Denne lækre og forfriskende drink kan laves med cikorie på få timer. I sin smag ligner den den sovjetiske tøndekvas, kun uden antydninger af brød og vedholdende skum. I denne opskrift inviteres du til at tilføje frisk citron, mynte og rosiner til kvas for at gøre drikken kulsyreholdig og med en behagelig syrlighed. Madlavning fra almindelig instant cikorie uden aromatiske tilsætningsstoffer.

I denne opskrift inviteres du til at tilberede kvas ved hjælp af en totrinsmetode. Først tilberedes surdejen, og derefter baseret på det kvass. Processen tager tid, men smagen af ​​drikken vil være det værd. Du kan hurtigere tilberede de næste portioner kvas på den færdige surdej. Tilberedning af rugkvas uden gær.

Fra barndommen husker alle smagen af ​​forfriskende brødkvas. Det er meget let at gentage denne smag og tilberede den samme aromatiske drink til din familie med opskriften på brødkvas med rosiner. Denne drink slukker tørsten perfekt og er også velegnet til at tilføje til sommersupper, for eksempel okroshka.

Intet slukker din tørst som forfriskende frisk kvas. Og selvom du ikke har gær, er det ganske enkelt at lave denne aromatiske drink. Kvass fra hvidt brød uden gær er et glimrende alternativ til den originale, som på ingen måde er ringere end smagsmæssigt.

Jeg vil dele en opskrift på en duftende drink med honning og rosiner. Denne slags kvas blev lavet af min bedstemor. Om sommeren i landsbyen slukkede drikken perfekt tørsten, og det syntes at ingen limonade eller saft kunne erstatte den. En hård drink kan bruges til at lave en aromatiseret okroshka.

I den varme sommertid vil du slukke tørsten med noget velsmagende og aromatisk. Jeg vil dele en opskrift på sådan en drink. Så snart det bliver varmt, begynder jeg at lave gærkvas med rosiner. Opskriften er til en 3 liters dåse, men du kan tilpasse opskriften til dig selv.

Kvass er en sund, tørstslukkende drink, der kan laves af malt, brød, rusks, frugt og endda grøntsager. Drikken tilberedes ved gæring. Jeg foreslår at lave en hvid brøddrink.

Kvass er en slavisk drink, der perfekt slukker tørsten på varme dage under feltarbejde. Jeg vil foreslå en opskrift på sort brødkvas. Jeg laver konstant sådan kvas om sommeren på dacha. Denne lækre drink er en god erstatning for sodavand i butikken.

Hvad kunne være bedre end hjemmelavet brødkvas, som kun indeholder naturlige ingredienser og ikke en dråbe kemi! Denne drink, som er meget populær blandt mange generationer, hjælper ikke kun med at slukke vores tørst i sommervarmen, men også bringe os tilbage til en bekymringsløs barndom.

Hjemmelavet kvas er en glimrende måde at slukke tørsten i sommervarmen. For at lave sådan kvas derhjemme har du brug for et minimum af produkter samt streng overholdelse af de trinvise instruktioner, som vi præsenterer for din opmærksomhed.

Brødkvas med cikorie er en drink, der ikke kun hjælper med at slukke din tørst, men også hjælper dig med at vende tilbage til din ubekymrede barndom i et øjeblik. Det skal bemærkes, at kvass tilberedt på denne måde har mange fordele. Først og fremmest er det en vidunderlig naturlig smag og aroma samt let forberedelse. I øvrigt præsenterer vi en af ​​de hurtigste måder at tilberede denne drink på.

Brødkvas på brune brødskorper viser sig at være duftende, rig på smag. Det er behageligt og sundt at drikke det kølet i sommervarmen.

Som en lækker mulighed for at lave kvass fra birkesaft, vil der være en opskrift med byg og rosiner. Det vanskeligste øjeblik i denne metode er erhvervelse af godt bygkorn, for i almindelige butikker er det ikke, men kun i specialiserede. Hvis du har fat i byg, kan sådan kvas til enhver tid tilberedes fra dåse hjemmelavet birkesaft. Byg knuses for at stege, men i denne opskrift steger vi det ikke, og vores kvas bliver hvid. Ud over en lækker drink har du en glimrende base for okroshka.

Kvass fra birkesaft baseret på sort brød er den mest lækre og enkle mulighed. Denne drink, der er tilberedt derhjemme og med dine egne hænder, vil perfekt erstatte anden butiks sodavand, vil være naturlig og sund. Lidt rosiner og citron tilsættes kvassen for friskhed, og brødet tørres på forhånd. Sådan kvas kan også gives til børn.

Kvass fra birkesaft tilberedes ofte med honning, hvilket giver drikken en særlig sødme og aroma, og gør den mere nyttig. Hvis honning tilsættes kvass før aftapning, aktiverer den gæringsprocessen allerede på flasker, og kvassen vil være meget brusende (åbn en flaske med sådan kvas forsigtigt). Honning kan også tilføjes før du drikker. Vi tilbereder kvass fra birkesaft ved hjælp af tør eller frisk gær og tilføjer frisk citronsaft til den. Kvass med gær vil være klar om 2-3 dage, og hvis uden dem, tager det mere tid til gæring.

Denne opskrift på at lave birkkvas er i øjeblikket den mest populære. Rosiner spiller rollen som gær. Citron tilføjer en behagelig frisk aroma og syrlighed til kvas. Honning tages oftest som sødemiddel til sådan kvas, da det er sundere og mere velsmagende. Tilberedning af kvas i store plastflasker.

Der er en meget enkel opskrift på at lave birkkvas med tørrede æbler: hæld saften i en tønde, tilsæt tørre æbler, forsegl tønden, læg den på en gletscher og efter 3 måneder er kvassen klar. Men denne opskrift kan bruges af få på nuværende tidspunkt. Vi tilbereder kvas i plastflasker og erstatter traditionel gær og saft med æbletørring med rosiner. Sådan kvas kan du til enhver tid tilberede fra dåsejuice, kun hjemmelavet.

Birkekvas uden gær, fordi ikke alle "respekterer" gær, den tilberedes på basis af rosiner og rugbrød.Sukker tilsættes i en lille mængde, kun for at aktivere gæring, og det kan tilføjes din smag i den færdige kvas. En stor mængde birkesaft konserveres ofte i dåser, og derefter til enhver tid tilberedes kvass fra den. I denne opskrift opfordres du til at bruge ristet rugbrød.

Birkesaft, som er et sart produkt, mister hurtigt sine nyttige egenskaber på et par dage, og det er ikke alle, der kan lide det på grund af sin ubehagelige smag, så det enten straks er på dåse, eller kvass tilberedes og derefter sendes til langtidsopbevaring. En af mulighederne for lækker birkkvas vil være at tilberede den baseret på tørrede frugter: tørrede æbler, rosiner, tørrede abrikoser og endda dadler eller figner. Ingredienserne i opskriften er givet til 50 liter juice, og gæringstiden, afhængigt af betingelserne, bør være mindst fem dage.

Birkekvas til langtidsopbevaring hældes oftest i store plastflasker, men der er også modstandere af denne opbevaringsmetode. I denne opskrift inviteres du til at forberede kvass i glasglas og tætte dem med plastlåg. Sådan kvas bevarer sine egenskaber i flere måneder. Vi tilbereder birkkvas uden gær, så det kan gives til børn.