Drikkevarer

Denne lækre og forfriskende drink kan laves med cikorie på få timer. I sin smag ligner den den sovjetiske tøndekvas, kun uden antydninger af brød og vedholdende skum. I denne opskrift inviteres du til at tilføje frisk citron, mynte og rosiner til kvas for at gøre drikken kulsyreholdig og med en behagelig syrlighed. Madlavning fra almindelig instant cikorie uden aromatiske tilsætningsstoffer.

I denne opskrift inviteres du til at forberede kvas ved hjælp af en totrinsmetode. Først tilberedes surdejen, og derefter baseret på det kvass. Processen tager tid, men smagen af ​​drikken vil være det værd. Du kan hurtigere tilberede de næste portioner kvas på den færdige surdej. Tilberedning af rugkvas uden gær.

Fra barndommen husker alle smagen af ​​forfriskende brødkvas. Det er meget let at gentage denne smag og tilberede den samme aromatiske drink til din familie med opskriften på brødkvas med rosiner. Denne drink slukker tørsten perfekt og er også velegnet til at tilføje til sommersupper, for eksempel okroshka.

Intet slukker tørst som forfriskende frisk kvas. Og selvom du ikke har gær, er det ganske enkelt at lave denne aromatiske drink. Kvass fra hvidt brød uden gær er et glimrende alternativ til den originale, som på ingen måde er ringere end smagsmæssigt.

Jeg vil dele en opskrift på en simpel hjemmelavet kvas. For at forberede drinken skal du bruge overkommelige og billige ingredienser. Drikken tilberedes hurtigt og let. Hjemmelavet kvas er klar om 30 minutter, men det er bedst at afkøle det i køleskabet før brug.

Jeg vil dele en opskrift på en duftende drink med honning og rosiner. Denne slags kvas blev stadig tilberedt af min bedstemor. Om sommeren i landsbyen slukkede drikken perfekt tørsten, og det syntes at ingen limonade eller saft kunne erstatte den. Den hårde drink kan bruges til at lave en aromatiseret okroshka.

I den varme sommertid vil du slukke tørsten med noget velsmagende og aromatisk. Jeg vil dele en opskrift på sådan en drink. Så snart det bliver varmt, begynder jeg at lave gærkvas med rosiner. Opskriften er til en 3 liters dåse, men du kan tilpasse opskriften til dig selv.

Så snart sommerhussæsonen og forårets feltarbejde begynder, forbereder jeg hjemmelavet kvass. Jeg laver meget på én gang, for drinken slutter hurtigt. Jeg vil dele min opskrift på at lave hjemmelavet kvas. Tilberedningsprocessen er meget enkel, og drikken kan indtages efter 6 timer.

Kvass er en sund, tørstslukkende drink, der kan tilberedes af malt, brød, rusks, frugt og endda grøntsager. Drikken tilberedes ved gæring. Jeg foreslår at lave en hvid brøddrink.

Kvass er en slavisk drink, der perfekt slukker tørsten på varme dage under feltarbejde. Jeg vil foreslå en opskrift på sort brødkvas. Jeg laver konstant denne slags kvas om sommeren på dacha. Denne lækre drink er en god erstatning for butiks sodavand.

Brødkvas med malt er en glimrende drink. Om sommeren sælges kvas fra tønder. Og i butikken kan du købe kvas på flasker året rundt. Men hjemmelavet kvas er meget mere smagfuld og sundere. Kvass kan bruges til at lave okroshka.

Hvad kunne være bedre end hjemmelavet brødkvas, som kun indeholder naturlige ingredienser og ikke en dråbe kemi! Denne drink, som er meget populær blandt mange generationer, hjælper ikke kun med at slukke vores tørst i sommervarmen, men også bringe os tilbage til en bekymringsløs barndom.

Hjemmelavet kvas er en glimrende måde at slukke tørsten i sommervarmen. For at lave sådan kvas derhjemme har du brug for et minimum af produkter samt streng overholdelse af de trinvise instruktioner, som vi præsenterer for din opmærksomhed.

Når du har forberedt sådan kvass, kan du ikke kun slukke tørsten med en sund hjemmelavet drink, men også bruge de resterende ingredienser til at forberede en helt anden ret - okroshka. Det skal bemærkes, at til dette behøver du ikke professionelle kulinariske færdigheder. Derudover vil kvas og okroshka, kogte og naturlige produkter, have en betydelig fordel i forhold til deres modparter skabt af produktionen.

Brødkvas med cikorie er en drink, der ikke kun hjælper med at slukke din tørst, men også hjælper dig med at vende tilbage til din ubekymrede barndom i et øjeblik. Det skal bemærkes, at kvass tilberedt på denne måde har mange fordele. Først og fremmest er det en vidunderlig naturlig smag og aroma samt let forberedelse. I øvrigt præsenterer vi en af ​​de hurtigste måder at tilberede denne drink på.

Kvass med cikorie er en god mulighed for at slukke tørsten i sommervarmen, samt en god mulighed for den ældre generation at huske deres barndom. Tross alt er smagen af ​​sådan kvas den samme som i den fjerne sovjetiske tid. Det skal bemærkes, at selv børn kan bruge en sådan drink, da den ikke indeholder skadelige kemiske tilsætningsstoffer.

Herhjemme kan du lave din egen surdejsbrødkvas af rugbrødsmuler med frisk gær. Drikken har en medium intensitetsfarve, har en mild smag og en forfriskende effekt på kroppen.

Brødkvas på brune brødskorper viser sig at være duftende, rig på smag. Det er behageligt og sundt at drikke det kølet i sommervarmen.

Tør gær kan i modsætning til friskpresset gær opbevares i lang tid derhjemme. Med deres brug kan du bage tærter, stege pandekager, og du kan endda lave hjemmelavet brødkvas. Denne drink viser sig at være en del sød, hvilket er en fordel i varmen.

Mange mennesker elsker Borodino -brød for sin rige smag. Kvass på dette brød viser sig også at være stærk, rig på brødaromaer. Borodinsky kvass slukker tørsten perfekt, da den ikke er særlig sød.

Cikoriekvas er meget let at lave derhjemme. Det smager som en drink fra en tønde, som ofte kunne findes på gaderne i sovjetiske byer, men mangler hvedetoner, der er karakteristiske for brødkvas.

Der er mange måder at lave hjemmelavet kvas på, og opskriften på cikorie med tørgær er en af ​​de mest succesrige. Et så minimalt sæt produkter gavner drikken og giver cikorie mulighed for fuldt ud at afsløre dens smagsegenskaber.

Hjemmelavet cikoriekvas med mynte er en lækker forfriskende drink med en fantastisk aroma. For at gøre det endnu mere appetitligt kan du tilføje lidt honning eller peberrod. Det viser sig utroligt!

Hjemmelavet kvass er en aromatisk drink, der perfekt opfrisker om sommeren. Der er mange måder at forberede det på, men cikoriekvas betragtes med rette som en af ​​de bedste. Den har en utrolig, rig smag og tilberedt med gær, den får unikke noter.

Blandt de mange muligheder for at lave blommekompott til vinteren kan man skille den enkleste og mest bekvemme ud - forberede blommekompott med frø i en 3 -liters krukke. Dette volumen er det mest praktiske til hjemmedrikke. Opskriften er enkel og kræver ikke meget tid at forberede. Enkel, overkommelig og hurtig!

Her er en af ​​de enkleste opskrifter til fremstilling af blommekompott til vinteren - med citronsyre og uden sterilisering. Sådan kompot opbevares i meget lang tid, det viser sig at være utrolig velsmagende og aromatisk. Det har kun en ulempe - det ender for hurtigt! Forbered blommekompott i store mængder, du vil ikke fortryde det!

Blommekompott, tilberedt uden sterilisering, opbevares perfekt og viser sig at være meget aromatisk med en rig og lys smag. Ingredienser til rådighed, minimal tid brugt på at forberede og et godt slutresultat i en lækker hjemmelavet drink - hvad har du ellers brug for til en god opskrift?

Den letteste måde at tilberede blommekompott til vinteren er at forberede den med frø. Vi tilbyder dig en opskrift på at lave en af ​​de lækreste hjemmelavede drikkevarer - gul blommekompott med frø. Den angivne mængde ingredienser beregnes for 6 liter færdig kompot.

Her er den enkleste opskrift på fremstilling af kompott af blommer i 3-liters krukker. Denne opskrift er velegnet til store høstmængder til vinteren. Enkelhed og forberedelseshastighed er en af ​​de vigtigste fordele ved denne opskrift. Derudover vil duften af ​​kompott og dens udtalte smag ikke efterlade nogen ligeglade!

Dem, der ikke er ligeglade med kompotter, vil helt sikkert lide denne opskrift! Det er let at lave blommekompott derhjemme. Efter at have brugt et minimum af tid på forberedelsen, kan du om vinteren nyde en duftende kompott fra blommer hver dag. Denne opskrift beskriver muligheden for at forberede kompott i pitted, du kan efterlade dem, hvis du ønsker det.

Blomme- og druekompott viser sig at være meget velsmagende og rig takket være den vellykkede kombination af hovedingredienserne. Opskriften er meget enkel, selv en nybegynder værtinde kan klare det. Blommer, hvis det ønskes, behøver ikke at blive pitted, og druerne kan efterlades på grenene. Ingrediensmængden beregnes for 2 liter emne.

Her er en opskrift på en lækker hjemmelavet drink - blommer og æbler kompott. Kombinationen af ​​disse ingredienser er så vellykket og passende, at alle slægtninge og gæster vil være interesseret i hemmelighederne ved at lave denne vidunderlige hjemmelavede kompot! I dette tilfælde indebærer forberedelsen til vinteren ikke en steriliseringsproces.

Denne opskrift er dedikeret til elskere af kompotter - vidunderlige hjemmelavede drikkevarer! Blommekompott er en dessertdrink, der er let at lave derhjemme. Tilberedning af blommekompott med gruber forenkler denne proces i høj grad. Denne opskrift beskriver tilberedningen af ​​blommekompott til vinteren i en liters krukke.

Gul blomme og appelsinkompott er en god mulighed for hjemmelavede præparater til vinteren, som kan erstatte købte drikkevarer. Efter at have brugt lidt tid på at forberede en sådan kompot, kan du bruge resultaterne af dit arbejde i et år - forkæl dig selv med en lækker og aromatisk kompot af gule blommer med appelsin.

Blommekompott er en vidunderlig drink, der ligner smagen fra barndommen med sin aroma og rigdom. Her er en enkel og hurtig opskrift på at lave blommekompott til vinteren. Mængden af ​​ingredienser beregnes for en treliter dåse med et emne. Sørg for at forberede en sådan kompot, for så vil det glæde hele familien året rundt!

Pitted gul blommekompott er en glimrende forberedelse til vinteren. Gul blomme adskiller sig fra blå i sin stærkere aroma og honningssmag. Derfor er den gule blomme perfekt til høst til vinteren. Den gule blommekompott vil glæde hele familien! Kompott tilberedt efter denne opskrift har en sød smag og en utrolig aroma.

Leder du efter en idé til at slukke tørsten på en varm sommerdag? Vi har en idé! En duftende krydret kompot lavet af modne blommer med æbler er en god mulighed! Kombiner frugten med en knivspids kardemomme og kanel eller anis og vanilje til en fantastisk velsmagende og aromatisk drink, som din familie vil nyde.

I dag vil vi forberede en vidunderlig blomme- og pærekompot. En duftende honningpære passer godt til en moden saftig blomme i smagen, hvilket gør vores compote til en lækker, fyldig drink. Det vil perfekt slukke din tørst, supplere dit festlige og daglige bord og også være en glimrende tilføjelse til et stykke hjemmelavet tærte eller varme pandekager.

En rig koncentreret drink fra blommer er meget praktisk at bruge - ved at rulle en liter krukke med en sådan drink op, kan du fortynde den med kogt vand og tilberede et par liter kompot. Det er meget praktisk at bruge liters krukker til forberedelse - de fylder lidt på hylden i spisekammeret.

Vidste du, at blommer bevarer deres vitaminer og gavnlige egenskaber, selv efter varmebehandling? Derfor betyder høst af blommer til vinteren, at du høster vitaminer og næringsstoffer til dig selv og din familie. Vi tilbyder dig den nemmeste måde at forberede kompott på - med et ben. Du skal bare forberede blommer og krukker, læg derefter den ene i den anden, hæld kogende vand og tilsæt sukker - du er færdig!

En anden enkel mulighed for at forberede blommerkompot til vinteren er at skold blommerne med kogende vand, sterilisere krukkerne, læg blommerne og fyld dem med varm sirup. Alt er elementært enkelt og hurtigt! Da blommer høstes uden gruber, kan kompotten opbevares på dine hylder i spisekammeret i lang tid, og du behøver ikke bekymre dig om kvaliteten. En anden fordel - konservering i liters krukker - er meget praktisk, når du har en lille familie, eller når kompotten skal opbevares i køleskabet efter åbning, og det er mere bekvemt at gøre dette i en lille beholder.

Hvis du vil overraske din husstand og gæster med noget usædvanligt - har vi en idé! Fantastisk duftende gul blommekompott med æbler og meloner! Et sådant sæt frugter blev ikke forgæves valgt, de komplementerer hinanden perfekt, og kompottens smag viser sig at være harmonisk og meget, meget velsmagende. Prøv at tilberede kompott med os, så bliver du overbevist om det!

Blomme indeholder, ligesom mange frugter, en stor mængde vitaminer og næringsstoffer. Det har gavnlige egenskaber, styrker immunsystemet, fjerner kolesterol og forbedrer fordøjelsen. Blomme, der er moden under sommersolens varme stråler, kan ikke være anderledes! I dag skal vi lave en lækker kompot, som tilberedes på få minutter og hjælper med at slukke tørsten på en varm sommerdag. Du kan justere mængden af ​​sukker efter din smag, men hvis blommen er for sød - kan du tilføje lidt citronsyre til kompotten - det vil gøre smagen rigere og tilføje en behagelig syrlighed.

Har du nogensinde prøvet en krydret blommekompott med nelliker, ingefær og kanel? Vi inviterer dig til at nyde denne fantastiske drink på en kold vinteraften efter at have forberedt et par krukker med sådan kompot i løbet af sæsonen. Duftende, krydret, fantastisk velsmagende - det er umuligt at beskrive det med ord, du skal helt sikkert prøve det! Forbered alle ingredienserne, og lad os komme i gang med madlavningen!

Hjemmelavet kompot er en af ​​de enkleste forberedelser til vinteren. Det tager ikke meget tid og kræfter at forberede det, og som et resultat får du en lækker drink, der vil være meget sundere og bedre kvalitet end opbevaring af drikkevarer og juice. Tilberedt med dine egne hænder med tilsætning af naturlige ingredienser, vil det tjene som en kilde til vitaminer og næringsstoffer i efterår-vinterperioden, når kroppen har brug for immunitetsstøtte så meget.

En god høst af blommer i din have er en glimrende grund til fuldt ud at forberede dem til vinteren. Der er mange muligheder for at forberede dem, men vi vil fokusere på den enkleste og hurtigste - kompott. Vi tilføjer en stor mængde blommer til krukken for at gøre drikken rig og aromatisk. Vi vil bruge færdige kompotteblommer som fyld i hjemmebagte kager. Det vil sige, at når vi har rullet en krukke kompott op, får vi 2 i 1: en lækker drink og fyld - meget praktisk og rentabelt!

Blommekompott med æbler - hvad kunne være mere lækkert? Håndlavet af naturlige ingredienser og sæsonbetonede frugter, gennemblødt i den varme sommersol! Søde saftige æbler passer godt til honningblommer til en guddommelig drink!

Kombinationen af ​​pære og blomme er meget god, især til kompott, der høstes til vinteren. I flere måneders opbevaring får kompotten tid til at tilføres en behagelig aroma og sød pæresmag, rubinfarve og sur blomme. Når du åbner en krukke med sommerfrugtkompot om vinteren, nyder du sommerens smag og aroma, og lidt vanilje, som vi tilføjer i processen med at forberede kompotten, vil give den en fantastisk eftersmag.

Der er mange muligheder for at bevare modne blommer: marmelade, fem minutter, saucer og meget mere. I dag vil vi behandle et af de enkleste emner - konservering af kompott. Lækkert og rigt, det vil i øvrigt være mere end nogensinde før servering, når gæsterne allerede er lige uden for døren. Lavet udelukkende af naturlige ingredienser, og er et godt alternativ til købte juicer og drikkevarer.

Vi tilbyder dig en anden nem måde at forberede blommekompott til vinteren. Fra tidskrævende - kun forberedelse og sterilisering af dåser, vil resten af ​​processen tage et par minutter. Hvis du er vild med blommer eller planlægger at bruge dåsekompotteblommer som fyld i bagværk eller fyldstof i hytteost og yoghurt, kan du øge antallet af blommer. Hvis blommerne ikke er for søde, kan du tilføje lidt mere sukker, hvis du tværtimod kan tilføje lidt citronsyre til kompotten. Det hele afhænger af dig. Tænd din fantasi og gå!

Fordi gule blommer har en sød honningssmag, kan de dåse uden at tilføje sukker. For at gøre dette skal du blanchere dem i kogende vand i flere minutter og derefter rulle dem sammen. Denne konserveringsmetode er praktisk, fordi den sukkerfrie kompot kan indtages af både børn og mennesker, der holder sig til korrekt ernæring eller dem, der ikke indtager sukker. Under alle omstændigheder kan sukker eller dets erstatning altid tilsættes efter åbning af kompotten.