Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Grønne, blomster, rødder
  3. ➠ Rabarberretter
  4. ➠ Delikat rabarbertærte

Delikat rabarbertærte

0
2048
Køkken Russisk
Kalorieindhold 233,6 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 2,9 gr.
Fedtstoffer * 15,1 gr.
Kulhydrater* 33,6 g
* pr. 100 gr. produkt
Delikat rabarbertærte
Indhold

Dette er en lækker tærte fyldt med rabarber og creme fraiche. Rabarber giver delikatessen en naturlig sødme, og selve dejen er meget smuldrende og aromatisk. Hvad du har brug for til en god familie teselskab!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Rabarberbælge skal skrælles fra den røde hud. Nu skærer vi dem i stykker på cirka 2 cm. Bland dem med 6 spsk. sukker og lad rabarbersaften stå.
trin 2 ud af 7
Sigt melet gennem en sil, og bland det med bagepulver og en skefuld sukker.
trin 3 ud af 7
Vi opvarmer margarinen ved svag varme og pisk den med et æg i et let skum.
trin 4 ud af 7
Vi blander den færdige margarinemasse med mælk samt mel og bagepulver.
trin 5 ud af 7
Vi tager en bageplade, belægger bunden og siderne godt med vegetabilsk olie. Vi fordeler dejen i et jævnt lag og sender den til køleskabet i 15 minutter, så dejen tykner.
trin 6 ud af 7
Bland endnu et æg med creme fraiche, tilsæt stivelse, vaniljesukker og en masse med rabarber til dem, bland.
trin 7 ud af 7
Vi tager formen med dejen fra køleskabet og lægger fyldet oven på den. Vi satte tærten til at bage i en forvarmet ovn i 30 minutter. ved en temperatur på 180 grader.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *