Okroshka på oksekød bouillon

0
1265
Køkken Russisk
Kalorieindhold 81,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 5,6 g
Fedtstoffer * 4,6 gr.
Kulhydrater* 5 gr.
Okroshka på oksekød bouillon

Der er mange muligheder for at lave okroshka, fordi det altid viser sig at være lækkert og nydes af hele familien. Vi tilbyder en variant af endnu mere tilfredsstillende og aromatisk okroshka i oksekødsbouillon. Suppen lavet efter denne opskrift vil bestemt ikke efterlade nogen sultne.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Skær kartoflerne i små tern.
trin 2 ud af 7
Skær de kogte æg i små tern.
trin 3 ud af 7
Vask agurker, riv på et groft rivejern.
trin 4 ud af 7
Vask grønne løg og hak fint.
trin 5 ud af 7
Vask dillen og hak den fint.
trin 6 ud af 7
Skær det kogte oksekød i små tern.
trin 7 ud af 7
Kombiner alle tilberedte ingredienser i en dyb skål, bland og salt efter smag. Fordel blandingen i portionsplader, hæld oksekødsbouillon og kefir i et forhold på 2: 1. Server med brød. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *