Pandekager med græskar på kefir

0
1139
Køkken Russisk
Kalorieindhold 171,6 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 30 minutter.
Proteiner * 5,9 gr.
Fedtstoffer * 5,2 gr.
Kulhydrater* 35,3 g
Pandekager med græskar på kefir

Græskarpandekager er søde, luftige og rødmede. Retten er perfekt til morgenmad eller endda dessert. De gyldne pandekager kan serveres med creme fraiche, marmelade og friske bær.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skræl græskarret og fjern kernerne. Vi skærer dem i tynde skiver, som vi koger i fremtiden. Det tager cirka 10 minutter.
trin 2 ud af 6
Lad os begynde at lave dejen. Pisk æg med sukker og salt. Hæld kefir og to spiseskefulde vegetabilsk olie i. Vi blander.
trin 3 ud af 6
Sigt mel i dejen, tilsæt sodavand. Bland igen, indtil det er glat.
trin 4 ud af 6
Ælt det dampede græskar med en gaffel og tilsæt dejen. Vi blander.
trin 5 ud af 6
Steg pandekagerne på begge sider i en bradepande, indtil de rødmer.
trin 6 ud af 6
Server pandekager til bordet, pyntet med frisk græskar eller bær. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *