Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Omelet med courgette i ovnen

Omelet med courgette i ovnen

0
888
Køkken Russisk
Kalorieindhold 146,2 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 55 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fedtstoffer * 7,8 g
Kulhydrater* 14,7 g
* pr. 100 gr. produkt
Omelet med courgette i ovnen
Indhold

En sund og nærende morgenmadsmulighed for to. Om sommeren, i grøntsagssæsonen, passer en omelet af kyllingæg med courgette og ost ideelt til kosten for dem, der ønsker et let, men solidt måltid.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Riv ung courgette sammen med huden groft. Pres saften i hånden, så den ikke tynder æggekagen for meget.
trin 2 ud af 9
Skræl og gnid et fed hvidløg på det fineste rivejern.
trin 3 ud af 9
Kør æg i en skål, hæld mælk, salt, peber i, tilsæt mel.
trin 4 ud af 9
Pisk blandingen grundigt med en røremaskine eller piskeris.
trin 5 ud af 9
Forbered en tyksmurt bageplade. Læg den revne courgette der, drys med hvidløg.
trin 6 ud af 9
Hæld mælk og ægblandingen over grøntsagerne.
trin 7 ud af 9
Drys med ost revet på et groft rivejern ovenpå.
trin 8 ud af 9
Bag omeletten i ovnen ved 200 grader i en halv time.
trin 9 ud af 9
Efter ovnen vil omeletten lægge sig lidt, men dette er ikke skræmmende og påvirker ikke smagen.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *