Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Svinekød hak i ovnen i folie

Svinekød hak i ovnen i folie

0
2358
Køkken europæisk
Kalorieindhold 138,4 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 9 gr.
Fedtstoffer * 9,4 gr.
Kulhydrater* 9,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Svinekød hak i ovnen i folie
Indhold

Svinekoteletter med æbler og ost bagt i folie i ovnen er bløde, saftige og sarte i smagen. Hvis du har brug for en smuk gylden skorpe, fjernes folien ovenpå i slutningen af ​​bagningen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skær svinekødet i 2 stykker og pisk godt med en køkkenhammer. Drys med salt og krydderier.
trin 2 ud af 6
Skær løget i tynde halve ringe og arranger over koteletterne. Top med sennep og creme fraiche.
trin 3 ud af 6
Dæk en bageplade eller bageplade med folie, smør med solsikkeolie. Læg forsigtigt tilberedte koteletter på folie. Skræl æbler, fjern frø, skær i tynde skiver. Læg æblerne oven på løgene i creme fraiche og sennep.
trin 4 ud af 6
Riv osten på et groft rivejern og drys koteletterne med. Dæk kødet med et stykke folie ovenpå, send det til ovnen i en halv time ved 180 grader.
trin 5 ud af 6
Fjern derefter et stykke folie ovenpå og bag flæsket i yderligere 15 minutter, indtil osten smelter og bages i en gylden skorpe.
trin 6 ud af 6
Server varme svinekoteletter med kartoffelmos eller friske grøntsager.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *