Grillede grøntsager med hvidløg

0
1588
Køkken Kaukasisk
Kalorieindhold 23,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 1,1 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 4,1 gr.
Grillede grøntsager med hvidløg

Intet dekorerer en campingtur eller en familie -picnic som frisklavede aromatiske grøntsager på grillen med hvidløg. Denne fremragende forret er forbundet med sommer, på en varm dag kan denne ret blive en komplet frokost eller eftermiddagste for hele din familie. Det vil blive værdsat af både voksne og børn.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vask auberginen, skær den i ringe. Overfør aubergineringene til en skål med saltet vand, lad dem stå i en halv time. Vask tomaten, tør den på et køkkenrulle, også skåret i skiver. Tag ægplanterne op af vandet, overfør dem til tomaterne. Salt grøntsager efter smag.
trin 2 ud af 5
Vask dillen, tør den på et køkkenrulle, hak den fint. Skræl hvidløg, riv på et fint rivejern.
trin 3 ud af 5
Drys ægplanterne med tomater med en blanding af dild og hvidløg, bland forsigtigt.
trin 4 ud af 5
Læg tilberedte grøntsager på en rist. Steg aubergine med tomater på grillen på de ulmende kul, indtil grøntsagerne lader saft og bruner (ca. 15 minutter).
trin 5 ud af 5
Kom de kogte grøntsager på grillen med hvidløg i et fad og server. Familien vil helt sikkert sætte pris på disse lækre grøntsager!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *