Pandekager med kokosmel

0
1487
Køkken amerikansk
Kalorieindhold 224,4 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 21,7 g
Fedtstoffer * 9,6 gr.
Kulhydrater* 25,8 g
Pandekager med kokosmel

Pandekager med kokosmel er ideelle til dem, der passer deres figur og helbred. Kokoselskere, der har prøvet sådanne pandekager en gang, vil få en uforglemmelig fornøjelse af sarte aromatiske og så usædvanlige pandekager og vil ofte forkæle sig selv med en lækker dessert.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Del de afkølede æg i hvider og æggeblommer. Læg hviderne i en dyb, ren og tør beholder, tilsæt en knivspids salt og pisk med en røremaskine ved medium hastighed, til den er luftig.
trin 2 ud af 6
I en anden beholder skal du bruge en mixer til at blande kyllingeblomme, fløde og vanillin.
trin 3 ud af 6
Kombiner kokosmel, sportsprotein og bagepulver i en lille skål. Bland godt. Tilsæt en blanding af tørre ingredienser til den resulterende æggeblommasse og bland med en mixer ved medium hastighed.
trin 4 ud af 6
I dejen omrøres forsigtigt i flere trin i de piskede æggehvider med bevægelser fra bund til top.
trin 5 ud af 6
Varm panden godt op ved middel varme, pensl med lidt kokosolie. Hæld dejen ud med en spiseske og steg til den er gyldenbrun. Brug en silikonspatel til at vende til den anden side og steg i et par minutter mere.
trin 6 ud af 6
Server færdiglavede pandekager med kokosmel.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *