Påskekage med rosiner, tørrede abrikoser og kandiserede frugter

0
899
Køkken Russisk
Kalorieindhold 186,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fedtstoffer * 2,1 gr.
Kulhydrater* 40,3 g
Påskekage med rosiner, tørrede abrikoser og kandiserede frugter

Hvem kan modstå smagen af ​​en duftende påskekage efter en gudstjeneste på en fantastisk ferie? Opskriften herunder er velegnet til husmødre, der har en slow cooker. Kulich koger hurtigere i en langsom komfur, men det viser sig at være lige så duftende og luftigt som ved madlavning i ovnen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Det er nødvendigt at opvarme mælken, tilsæt gær og 2 spsk sukker. Vi efterlader denne blanding på et varmt sted i cirka 20 minutter. Den gang blandingen er klar er udseende af bobler.
trin 2 ud af 7
Adskil æggeblommerne fra hviderne. Derefter skal hviderne piskes med sukker, indtil der opnås et luftigt skum. Tilsæt denne blanding til dejen, hvor du også skal tilføje 1 spsk. mel. Alt blandes grundigt og efterlades i 20 minutter.
trin 3 ud af 7
Hæld det resterende sukker i æggeblommerne, og tilsæt blødgjort smør. Pisk den resulterende blanding med en gaffel eller blender for at få en homogen masse.
trin 4 ud af 7
Efter at have ventet lidt, tilsættes smør med æggeblommer og ubrugt mel til dejen. Derefter æltes massen, indtil den holder op med at klæbe til dine hænder. Læg kandiserede frugter, rosiner og tørrede abrikoser der efter smag. Til æltning kan du bruge en ælter.
trin 5 ud af 7
Smør multicookeren med olie, og tænd den for opvarmningstilstand. Tilsæt den tilberedte masse der. Derefter skal du vente, indtil dejen er steget i volumen med 2-3 gange.
trin 6 ud af 7
Vi tænder "bagning" -tilstanden på multicookeren i 1,5 time. Et lydsignal betyder, at tilberedningstiden er udløbet, så efter det tager vi påskekagen ud af skålen.
trin 7 ud af 7
For at kagen skal være rød og se appetitlig ud, forbereder vi glasuren. Pisk æggehvide og flormelis til det er tykt. Vi salver toppen af ​​kagen med den resulterende glasur og tilføjer konfektpulver, som kan købes i næsten enhver butik eller marked.
Vores påskekage er klar. Enkel, velsmagende og sund!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *