Carbonara pasta med bacon og fløde i en langsom komfur

0
1183
Køkken Italiensk
Kalorieindhold 404,3 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 17,3 g
Fedtstoffer * 33 gr.
Kulhydrater* 32,2 g
Carbonara pasta med bacon og fløde i en langsom komfur

Pasta Carbonara er en utrolig velsmagende ret, rig på cremet delikat smag. Pasta kan tilberedes ikke kun til frokost, men også til en romantisk middag. Jeg vil dele en lækker opskrift på Carbonara -pasta tilberedt med bacon og fløde i en langsom komfur.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Skræl hvidløg, skyl og hak med en kniv, riv på et fint rivejern eller før gennem en presse. Skær bacon i tynde skiver. Du kan bruge enhver bacon - rå, ubehandlet eller røget -kogt.
trin 2 ud af 10
Mål den nødvendige mængde spaghetti op, og del dem i to.
trin 3 ud af 10
Kom den tilberedte bacon i multikogeskålen, indstil "Steg" -programmet på apparatets panel, tilberedningstiden er 10 minutter. Rør konstant med en silikonspatel og steg til den er gyldenbrun.
trin 4 ud af 10
Tilsæt derefter det hakkede hvidløg, og under konstant omrøring med en silikonspatel steges det lidt.
trin 5 ud af 10
Hæld derefter den nødvendige mængde tung fløde under konstant omrøring, bring saucen til at tykne.
trin 6 ud af 10
Spaghetti jævnt over toppen af ​​saucen.
trin 7 ud af 10
Hæld derefter det tidligere tilberedte kogende vand i, salt. Indstil tilberedningsprogrammet på apparatets panel, tilberedningstiden er 15 minutter.
trin 8 ud af 10
Riv parmesanosten på et fint rivejern. Enhver hård ost kan bruges i stedet for parmesan. Sæt lidt ost til side. Kom det i en dyb skål, tilsæt kyllingeblommer og hvid peber. Bland grundigt, indtil det er glat.
trin 9 ud af 10
Efter programmets afslutning sættes osten og æggemassen i multicookerskålen, blandes forsigtigt, lukkes multicooker -låget og lader fadet trække i 10 minutter.
trin 10 ud af 10
Server Pasta Carbonara med bacon og fløde, tilberedt i en langsom komfur, i portioner, drys med hakket parmesanost.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *