Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sandkage med tyttebær og cremefyld

Sandkage med tyttebær og cremefyld

0
602
Køkken Verden
Kalorieindhold 163,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fedtstoffer * 7,4 gr.
Kulhydrater* 26,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Sandkage med tyttebær og cremefyld
Indhold

Lingonbær bær lægges i en mørdejsbase, og alt hældes med en masse creme fraiche, æg og sukker. Tærten bages i 50 minutter og viser sig at være lækker med en kontrast mellem surt og sødt.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Vi sender blødgjort smør i en dyb beholder og tilføjer 3 spiseskefulde creme fraiche til det.
trin 2 ud af 11
Hæld derefter bagepulveret i.
trin 3 ud af 11
Vi sender i en beholder 100 gram granuleret sukker og hvedemel sigtet gennem en sigte.
trin 4 ud af 11
Ælt dejen til den er glat og form en kugle. Vi sender det til køleskabet i mindst 20 minutter.
trin 5 ud af 11
Vi lægger et ark papir i en silikoneform, så det er lettere at få kagen ud af den.
trin 6 ud af 11
Vi tager dejen ud af køleskabet og fordeler den jævnt over hele formen. Vi laver siderne omkring 3 cm høje.
trin 7 ud af 11
Vi sorterer tyttebærene, skyller dem under rindende vand og lægger dem i et dørslag, så al overskydende væske er glas. Vi overfører bærene til dejen og fordeler over hele overfladen.
trin 8 ud af 11
Forberedelse af fyldet. Vi sender creme fraiche, det resterende sukker i en passende beholder og bryder to æg. Pisk alt grundigt med et piskeris, indtil det er glat.
trin 9 ud af 11
Fyld bærene med den resulterende blanding. Forvarm ovnen til 180 ° C og bag kagen i 50 minutter.
trin 10 ud af 11
Vi fjerner forsigtigt det færdige produkt fra formen og lader det køle helt af.
trin 11 ud af 11
Skær i portioner og server med en kop varm te eller kaffe. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *