Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pizza med mayonnaise og creme fraiche på 10 minutter i en gryde

Pizza med mayonnaise og creme fraiche på 10 minutter i en gryde

0
2678
Køkken Verden
Kalorieindhold 307,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 10 min.
Proteiner * 15,7 g
Fedtstoffer * 22,8 g
Kulhydrater* 23,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Pizza med mayonnaise og creme fraiche på 10 minutter i en gryde
Indhold

Mange mennesker kan lide at nyde frisk pizza, men der er ikke altid tid og mulighed for at tilberede denne ret i ovnen. En pizza i en bradepande koges på bogstaveligt talt 10 minutter, og ingredienserne kan bruges præcis dem, de elsker derhjemme, så alle kan lide denne opskrift: hurtigt og præcis som du vil.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Først tilbereder vi de nødvendige ingredienser: det er vigtigt at få æggene ud af køleskabet 10 minutter før tilberedning, så de ligger ved stuetemperatur, og det er tilrådeligt at sigte melet på forhånd, så der ikke er klumper i det , og dejen er mere luftig.
trin 2 ud af 7
Vi kører to æg i den tilberedte form og slår dem grundigt med tilsætning af en knivspids salt: på den måde slår de bedre.
trin 3 ud af 7
Tilsæt frisk creme fraiche og mayonnaise til æggene. Fedtindholdet i disse produkter afhænger af din præference og påvirker ikke dejens konsistens, men det menes, at fede mejeriprodukter er sundere.
trin 4 ud af 7
I blandingen under omrøring gradvist tilsættes 9 spsk. l. mel uden et dias. Dejens konsistens skal ligne tyk creme fraiche.
trin 5 ud af 7
Vi forbereder fyldet: vi skærer de udvalgte produkter (kød, fisk, grøntsager) i små tern eller strimler, og osten kan rives på et groft rivejern.
trin 6 ud af 7
Smør bradepanden med vegetabilsk olie, hæld dejen på den, læg de tilberedte fyldingredienser ovenpå, drys med revet ost. Derefter dækkes gryden med et låg og koges ved svag varme i cirka 10 minutter.
trin 7 ud af 7
Skålens parathed kan bestemmes af ostetypen: Så snart den er helt smeltet, er pizzaen i gryden klar, og du kan nyde en original og lækker ret.

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *