Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Butterdej sorreltærte

Butterdej sorreltærte

0
1677
Køkken Russisk
Kalorieindhold 231 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fedtstoffer * 14,1 gr.
Kulhydrater* 39,8 g
* pr. 100 gr. produkt
Butterdej sorreltærte
Indhold

Butterdejstærter har en lækker sprød skorpe. Sorrel kan tjene som en saftig fyldning til sådanne tærter, den er nyttig for kroppen og er rig på vitaminer.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask sorrel, ryst fugt, skær bladstængerne af, skær bladene i strimler. Overfør sorrelen til en skål, husk den med hænderne, tilsæt stivelse og sukker, rør rundt.
trin 2 ud af 6
Optø det færdige butterdej. Drys mel på bordet og rul dejen ud på det. Lav genveje på den ene side af sengen.
trin 3 ud af 6
Læg sorrelfyldet i midten af ​​dejen.
trin 4 ud af 6
Dæk fyldet på den ene side med en uklippet del af dejen, og pin kanterne sammen. Med et overlap dækker du tærten med en dejsslid og fastgør kanterne også godt.
trin 5 ud af 6
Beklæd en bageplade med bagepapir, pensl med solsikkeolie. Læg tærten på en bageplade, pensl overfladen med æggeblomme.
trin 6 ud af 6
Forvarm ovnen til 180 grader, sæt tærten i ovnen og bag i 25-30 minutter. Afkøl den færdige tærte, skær og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *