Pilaf med kyllingefilet i en gryde

0
728
Køkken Østlig
Kalorieindhold 75,3 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 6,5 gr.
Fedtstoffer * 6,1 gr.
Kulhydrater* 12,5 g
Pilaf med kyllingefilet i en gryde

I denne opskrift fortæller vi dig, hvordan du tilbereder smuldrende, saftig, mør og lækker pilaf med kyllingekød. Du skal bruge kyllingefilet, dampet ris, løg, gulerødder og nogle krydderier.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Fjern skallen fra løget og hak det fint.
trin 2 ud af 7
Vask gulerødder, skræl og riv på et groft rivejern.
trin 3 ud af 7
Skyl kyllingefilet med varmt vand, tør og skær i små tern.
trin 4 ud af 7
Hæld vegetabilsk olie i en forvarmet gryde, læg løg og gulerødder, steg dem bløde. Tilsæt derefter kødet og steg videre.
trin 5 ud af 7
Når kødet er let brunet, sættes de vaskede ris i gryden, krydderier og salt tilsættes.
trin 6 ud af 7
Hæld derefter vandet i og læg fed hvidløg. Dæk gryden med et låg, og lad pilaf simre ved svag varme i en halv time.
trin 7 ud af 7
Pilaf kan serveres umiddelbart efter tilberedning.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *