hjem
➠ Tomater
➠ Spicy tomat forret
➠ Koreansk stil tomater i en pakke

Koreansk stil tomater i en pakke

3778

Køkken asiatisk

Kalorieindhold 45 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 135 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * 1,6 gr.

Kulhydrater* 11 gr.

Indhold

Hvis du er tidsbegrænset og har brug for at lave noget usædvanligt, så er denne opskrift på en krydret og utrolig aromatisk, med en fantastisk smag af tomatsnacks noget for dig. Tomater i koreansk stil tilberedes i en pakke på 2 timer.

ingredienser

Madlavningsproces

Forbered ingredienserne til din koreanske tomatsnack. To slags tomater, peberfrugter, rød peberfrugt, dild, persille og basilikum, skyl grundigt under rindende vand og tør derefter. Skræl hvidløg. Forbered krydderierne.

Skær tomaterne på en måde, der passer dig. Stik huller i cherrytomaterne flere steder med en tandstikker, så de er godt mættede med marinaden.

Hak den skrællede hvidløg med en skarp kniv eller passér gennem en presse.

Mal sorte peberkorn i en morter eller knus den brede side af en kniv.

Brug den malede koriander i henhold til dine præferencer.

Paprika for skønhed er bedre at tage i forskellige farver. Skræl det af frø og kerner og skær det i ringe.

Skær peberfrugt i ringe uden at fjerne frøene.

Hak dild, persille og basilikum ikke for fint.

Kom alle ingredienserne i en tæt plastpose, tilsæt bordsalt, granuleret sukker, æblecidereddike og vegetabilsk olie. Bind posen, så du kan blande ingredienserne godt uden at beskadige tomaterne. Stil posen i køleskabet i 2 timer, ryst af og til. Server den færdige snack.

God fornøjelse!