Slank bananmuffin i en langsom komfur

0
650
Køkken Verden
Kalorieindhold 168,7 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fedtstoffer * 7,2 gr.
Kulhydrater* 45,4 g
Slank bananmuffin i en langsom komfur

Vi foreslår at lave en mager muffin med bananer i en langsom komfur. Dejen kræver et minimum af mad. Blandt dem - selvfølgelig bananer, samt honning. Sidstnævnte giver en frodig, porøs tekstur til kagen på trods af mangel på æg. Derudover satte vi bagepulver for herligheden bagepulver og sigtede melet. Duftende kager, der er perfekte til fasteperioden og vil glæde dem med en sød tand.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Forbered bananpuréen med det samme. Vi skræller frugterne, lægger dem i en skål og presser en efter en med en gaffel, indtil de er uensartede og puréagtige. Pureer du dem med en stavblender, så bliver puréen glat, og der kommer ikke små bananstykker, og de føles meget fordelagtige i den færdige muffin.
trin 2 ud af 9
Hæld den angivne mængde vand ved stuetemperatur i de knuste bananer. Vi putter honning.
trin 3 ud af 9
Hæld derefter i lugtfri vegetabilsk olie. Bland alt sammen med en gaffel eller piskeris, indtil der er opnået en homogen masse.
trin 4 ud af 9
Til sidst tilsættes det sigtede mel og bagepulver i skålen. Bland melet med bananmassen, indtil der er opnået en homogen dej.
trin 5 ud af 9
Dejen viser sig at være temmelig tyk, ikke-dryp. Smør multicookerskålen med et tyndt lag vegetabilsk olie. Vi spreder den tilberedte dej ind i den, jævn overfladen.
trin 6 ud af 9
Vi sætter skålen i multicookeren, lukker låget, vælger tilstanden "bagning" i en time. Vi trykker på "Start".
trin 7 ud af 9
Når programtiden er gået, skal du åbne låget på apparatet og kontrollere kagens beredskab ved at stikke en tandstikker ind i den: hvis den kommer tør ud, er kagen klar. Produktets top vil være uden skorpe, og bunden og kanterne skal være godt brunede.
trin 8 ud af 9
Vend den færdige kage på hovedet fra skålen over på risten, lad den køle helt af, så den fugtige krummer formes godt.
trin 9 ud af 9
Drys den afkølede kage med sigtet flormelis. Du kan også bruge en banan til dekoration - fordel tynde skiver af skrællet banan i form af en blomst på overfladen. Vi skærer kagen i portioner og serverer den til bordet til te eller kaffe.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *