Pæremarmelade med kanel til vinteren
0
1659
Køkken
Østeuropæisk
Kalorieindhold
289,9 kcal
Portioner
1 l.
Madlavningstid
110 minutter
Proteiner *
0,5 gr.
Fedtstoffer *
0,4 gr.
Kulhydrater*
71,7 g
Pærer går godt med kanel. Jeg vil dele en opskrift på pæresyltetøj med kanel til vinteren. Hvis du bruger frugtmarmelade som fyld til hjemmelavet bagning, vil det give godbidderne en utrolig smag, og det er simpelthen umuligt at stoppe før en sådan dessert.
ingredienser
Madlavningsproces
Afkøl frugtmassen en anelse, brug derefter en stavblender og hak den til den er glat. Tilsæt citronsaft og den nødvendige mængde kanel. Stans igen med en stavblender. Sæt gryden på moderat varme og bring det i kog, reducer varmen og kog marmeladen i 10 minutter under omrøring lejlighedsvis. Frugtmassen tykner nok - dette er et tegn på, at marmeladen er klar.
God appetit!