Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bagels med butterdej uden gær

Bagels med butterdej uden gær

0
570
Køkken europæisk
Kalorieindhold 264,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 8,6 gr.
Fedtstoffer * 10,9 g
Kulhydrater* 53 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Bagels med butterdej uden gær
Indhold

Bagels er de bagværk, der ikke er værre end købte derhjemme. Alt takket være deres bizarre form. Du vil lære at tilberede sådanne kager fra denne opskrift.

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Optø dejen, drys med mel og rul den ud til en tykkelse på 3-5 millimeter. Skær dejen i otte lige store trekanter.
trin 2 ud af 5
Læg en teskefuld marmelade på den brede kant af hver trekant. Med fyldet er det vigtigste ikke at overdrive det, så syltetøjet ikke flyder ud på bagepladen.
trin 3 ud af 5
Rul trekanterne til en rulle ud fra den bredeste del.
trin 4 ud af 5
Dæk bagepladen med bagepapir og smør med vegetabilsk olie. Læg bagels, pensl dem med en blanding af sammenpisket æg og sukker.
trin 5 ud af 5
Bag bagels ved 220 grader i 10-20 minutter. De skal hæve godt og brune. Lad bagværk køle lidt af inden servering.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *