Kogt rødbede- og gulerodssalat

0
887
Køkken europæisk
Kalorieindhold 145,2 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 6,4 gr.
Fedtstoffer * 9 gr.
Kulhydrater* 19,7 g
Kogt rødbede- og gulerodssalat

Kogte rødbeder med friske gulerødder og kål danner en let og vitaminrig salat. Røget pølse vil tilføre retten en behagelig kødfuld smag og gøre den mere tilfredsstillende. Denne salat kan bruges som mellemmåltid eller serveres med hovedretter. Salaten tilberedes hurtigt, du skal bare give den tid til at suge, husk dette, når du forbereder.

 

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Kombiner mayonnaise og krydderier i en skål.
trin 2 ud af 8
Bland saucen godt sammen til den er cremet og sæt den til side.
trin 3 ud af 8
Hvis rødbederne er friske, vask dem godt med en børste og kog dem i kogende vand. Skræl rødbeder og gulerødder, fjern skallerne fra løgene og skyl dem under vand.
trin 4 ud af 8
Fjern filmen fra pølsen, skær den først i cirkler og form straks til sugerør.
trin 5 ud af 8
Fjern de øverste blade fra kålen. Hak rødbeder, gulerødder og kål i små strimler på en foodprocessor.
trin 6 ud af 8
Hak løget i små tern.
trin 7 ud af 8
Overfør alle salatingredienserne til en stor skål og tilsæt finthakket hvidløg.
trin 8 ud af 8
Kom dressingen i salaten, rør rundt og lad den stå i 30-60 minutter i blød.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *