Rejer, ananas og æblesalat

0
994
Køkken europæisk
Kalorieindhold 52,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 0,9 gr.
Kulhydrater* 7,6 gr.
Rejer, ananas og æblesalat

En salat fremstillet af en sådan kombination af produkter ser meget gavnlig ud i en cocktailversion i skåle på et højt ben og serveres bedst kølet. Denne appetitvækker kendetegnes ved utrolig ømhed og udsøgt smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Kog rejerne i saltet vand, afkøl og skræl dem.
trin 2 ud af 4
Dræn ananas og skær i tern. Skræl æblet fra kernen med frø, skåret i tynde skiver.
trin 3 ud af 4
Kombiner rejer, æbler og ananas i en skål, krydr med yoghurt og stil på køl i 15-20 minutter.
trin 4 ud af 4
Salaten kan serveres på en fælles ret eller lægges i små portioner i skåle.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *