Kyllingesalat med ost, valnødder og hvidløg

0
520
Køkken Verden
Kalorieindhold 122,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 35 minutter
Proteiner * 8,8 g
Fedtstoffer * 10 gr.
Kulhydrater* 3,3 gr.
Kyllingesalat med ost, valnødder og hvidløg

I dag foreslår jeg at bruge en fremragende opskrift og lave en salat med kylling, ost, valnødder og hvidløg. En duftende salat viser sig at være saftig, sprød med en lys kombination af ingredienser. Salatfremstillingsprocessen er ganske enkel og hurtig.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Skær kinakålen i strimler. Vask kyllingefilet, dæk med vand, salt, sæt på ilden og bring det i kog. Fjern skummet med en hulske, reducer varmen og kog i 20 minutter. Afkøl kødet og skær det i strimler. Læg i en dyb skål. Kyllingefileter kan også bages i ovnen.
trin 2 ud af 6
Riv den hårde ost på et groft rivejern og tilsæt salaten. Vask dillen, tør den og hak den med en kniv, tilsæt den til salaten.
trin 3 ud af 6
Vask peberfrugten grundigt, tør den, fjern kernerne med kernen, og skær derefter i strimler og send til salaten. Hak valnødderne med en kniv og kom dem i en skål. Lad nogle nødder stå til pynt. Skræl hvidløg, passér gennem en presse.
trin 4 ud af 6
Tilsæt salt og sort peber, krydr salaten med mayonnaise.
trin 5 ud af 6
Rør salaten grundigt.
trin 6 ud af 6
Kom den tilberedte salat med kylling, ost, valnødder og hvidløg i en salatskål til servering, pynt med halvdele af valnødder og persille og server.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *